月盛斋加盟

闻名全国的月盛斋是马庆瑞于清乾隆40年创办的，开业于清乾隆(公元一七七五年)距今已有两百多年的历史，是京城著名的老字号。月盛斋产品拥有独特的养生秘方，在引领健康生活方面，其有着更强的优势，通过倡导健康的饮食理念，并提供独特的物质载体，月盛斋在引领健康生活方面不仅要成为二商集团的代表，更要成为新的生活方式下健康饮食的旗手。

月盛斋企业简介：

北京月盛斋清真食品有限公司是在原北京市清真食品公司基础上于2003年由北京二商集团等多个出资者共同组建的目前本市唯一一家专营清真肉食品的国有控股企业，是国家民委和市民委确认的民族用品定点生产企业。其所拥有的“月盛斋”品牌始建于清乾隆四十年(公元1775年)，至今已有240年的历史。

月盛斋品牌介绍：

月盛斋开业于清乾隆四十年，也就是1775年，到今天已经有230多年的的历史。月盛斋，全名应该叫月盛斋马家老铺。主要经营“月盛斋”中、西式熟肉制品，禽类、水产品，加工制造速冻食品、糕点、仓储，商品配送，货物进出口。常年担负着首都信仰伊斯兰教的少数民族清真肉食品供应任务，承担着党和国家重要会议特供工作。客户涵盖市内、外埠肉食品批发商、零售业、连锁店、餐厅、宾馆和饭店。

月盛斋企业文化：

企业愿景--世界一流的都市型食品生产商、供应商和服务商

作为二商集团下属企业,月盛斋不仅有责任和义务为二商集团这一放眼无限的理念追求服务，而且有能力在相关服务领域完成这一使命。“世界一流”是一个美好的愿景，也代表了企业的目标追求，即瞄准世界较高水平的企业。

企业使命--提升民生品质 引领健康生活

在企业使命的方针上，月盛斋与二商的整体使命保持一致，并在其基础上，通过自身的产品和特色，赋予这一使命独特的内涵。服务于人们生活的月盛斋，同样以民生为自身使命的载体，通过为民众提供高品质产品，提升百姓的生活品质，为美好生活保驾护航，同时也为集团使命的实现提供最基本的助力。

企业价值观：诚信观、市场观、创新观、法律观、经营观、盈利观、竞争观、发展观、应变观、品牌观、危机观等。

企业精神--点滴之间 卓越无限

从点滴做起是企业发展的重要基石，只有通过点滴的不断积累，才能创造出卓越无限的成果。月盛斋公司作为民族企业将以承百年基业，创民族品牌的战略目标为社会奉献出至清至真，至诚至信的清真食品。必须以点滴之间，卓越无限的企业精神，百折不挠的意志及持续不断的恒心，从基础做起，积小胜为大胜，使其成为北京市清真食品行业的带头人，努力打造成为中华清真肉食品第一品牌。

月盛斋产品工艺：

加工技艺

月盛斋加工技艺具有鲜明的民族特色，它们是在综合吸收了清宫御膳房酱肉技术和民间传统技艺的基础上形成的，不仅从宫廷、民间广泛吸收中国传统美食文化的精髓，还在自己的配方中引入阿拉伯传来的香料，并借鉴中医“药食同源”的传统养生理论，将牛羊肉所具有 的重要滋补功能，与具有健身价值的药材、香料等辅料相结合，独门加工技艺相统一。

制作技艺世称“三精”、“三绝”，即“选料精良，绝不省事;配方精致，绝不省钱;制作精细，绝不省工”。在火候的控制与运用上，讲究的是“三味”，也就是即旺火煮去味、文火煨进味、兑“老汤”增味。烧牛羊肉制作技艺世称“三俱” ——选料肥瘦具备、配方色味俱佳、制作酱烧俱全。

特色工艺

相传月盛斋美食，借鉴了传统中医“药食 同源”的养生学理论，烹饪技艺与食疗、食养相结合，形成具有肉香、酱香、药香、油香融为一体的独有特色。由于运用了特殊的烹饪技术，将天然香料药材与牛羊 肉的天然食性相结合，使牛羊肉的营养成分，借助于香料药材的芳香气息及改善价值，引发食欲，充分被人体吸收。

具有药用价值的茴香、丁香、肉寇、砂仁、肉桂 等香料，则借助于羊肉的醇厚美味，分别发挥着开胸理气、醒脾和胃、和中消食、滋阴补肾、益气活血、强身健体等功效。而这些将烹饪与食疗相结合的独特饮食文 化，都是月盛斋几代人通过与中医名士的不断交流切磋而完成的。

月盛斋品牌优势：

月盛斋过去从业人员较多只有六七人，现在拥有职工近百人2过去一天较多酱制30多公斤肉，日产1500公斤，提高了40余倍。同时，扩大了经营品种，增添了炸牛肉、牛肉松、五香酱鸡等25种清真食品。除在门市自销外，还在东单、西单、崇文门等大型菜市场、食品商场设立了17个月盛斋产品销售专柜。产品质量不断提高，味道更加鲜美。

1981～1984年，月盛斋的烧羊肉、五香酱牛肉、五香酱羊肉先后获得了北京市和商业部优质产品称号。为此，中央电视台、新华社、北京日报、北京晚报及香港大公报、文汇报都相继进行了报道。众多的国际朋友和侨胞都慕名而来，争相购买，以饱口福，并给予了很高的评价。

几位来自美国的侨胞品尝到月盛斋的五香酱羊肉、酱牛肉后，高兴地说：“想了几十年，今天终于吃到了，太美了!”月盛斋的五香酱羊肉、酱牛肉又随着侨胞飞到纽约、巴黎、东京及伦敦唐人街的家宴上，真正成为名扬四海的佳品。

月盛斋加盟费用多少钱？

不少创业者都在问月盛斋是否值得投资，月盛斋加盟费多少钱?月盛斋加盟费在8-12万，自然是值得大家投资的。其中加盟费用1-2万元，保证金1-5万元，开店设备和厨房设备设施和餐桌餐具以及食材采购的费用3-5万元，以及其他的杂项费用开支5-10万元。这个费用也不是固定的，而是会根据创业者的实际情况来决定，比如创业者所在的城市级别、所选的加盟规模等。加盟月盛斋是个不可多得的好项目，预计3-6个月就可以收回成本。

由于实际开店的费用要结合加盟商所在城市和所选地段以及门店大小才能做出准确评估，因此，您如果对月盛斋加盟感兴趣，可以在下方留言咨询。

月盛斋加盟支持-总部全面扶持,轻松赚取高利润

安全生产：中央厨房，为美味保驾护航。

市场营销：熟悉市场，分析市场，做最准确的市场定位，让你的经营更加顺畅。

总部支持：有了月盛斋总部的保障，加盟商就能够顺利打开市场，快速获得利润，扩大自己的店面经营。加盟月盛斋，总部向所有合作者提供一系列坚固的保障，让所有投资者投的放心!

技术支持：不会技术，没有技术，不懂得技术的研发，这些都会阻碍大家前进的脚步。如果能加盟知名的、著名的品牌，这些都不是问题。

研发支持：新品的研发，总是能给品牌带来新的市场，带来新的顾客。

新品支持：年度菜品、特色新品、门店新品。运营培训：招募辅导、骨干培训、运营督导。

宣传支持：品牌宣传、营销规划、网络策划。开店筹备：选址确认、店面规划、营建装饰。

月盛斋加盟优势-知名连锁品牌,使你投资四平八稳

1、品牌优势：月盛斋是行业内第一品牌，消费者与投资商更信赖的品牌。

2、产品优势：月盛斋拥有专业开发团队，为您不断研发新产品，让您的店面独领行业风骚。

3、技术优势：月盛斋技术力量雄厚，每年都会推出新的产品，并且深受消费者喜爱，让您的店面永保市场竞争力。

4、培训优势：由资深专业人员对产品知识、店面运营流程以及销售技巧给予加盟商一定的培训支持，使加盟商和销售人员灵活掌握、熟练运用。

5、服务优势：月盛斋总部将与月盛斋加盟商之间保持长期密切的业务联系，随时掌握店面信息，为其提供专业实用的咨询服务，并有加盟督导随时跟踪指导，为您解除开店运营的后顾之忧。

6、投资优势：成熟的品牌才可以保障加盟商的创业成功率，月盛斋拥有完善的运营和管理机制，成熟的经营技巧，可以直接为加盟商服务，大大降低投资风险。

月盛斋招商加盟条件

一、 认同月盛斋经营理念，遵守月盛斋的经营规范，有较强的进取精神。

二、 有良好的创业心态，对创业投资的收益和风险均有正确的认识。

三、 对餐饮行业有一定的了解，有家人的支持，并详细考察项目。

四、 有创新意识，对门店可保证全身心的投入，能接受持续的提升训练。

五、 遵纪守法有良好的职业道德和良知，不从事违法或违背社会道德的活动。

月盛斋加盟流程

1、通过电话、QQ或微信与月盛斋总部初步沟通，了解产品应用方向、初步市场定位；

2、合作方自行了解产品在当地的应用情况，初步市场调研，方便合作后方案的确立；

3、与工作人员确定来月盛斋实地考察日期，到时好安排司机接站；

4、合作方综合考察意见，结合月盛斋公司合作方案，双方正式签署合作协议；

5、给合作方颁发合作授权、配送运营产品、进行技术培训和市场经营培训；

6、安排物流配送合作方的运营产品，并通知乙方发货、取货事宜；

7、合作方收货后，准备好开业必须品，市场专员上门指导合作方开业事宜；

8、配合合作方，定期或不定期开展市场巡视、指导经营和技术支持。