揭秘：粽子最早叫什么？

粽子是中国传统的汉族食品之一，其历史可以追溯到三千多年前的战国时期。但是，关于粽子最早的名称，却有很多争议。今天，我们就来揭秘粽子最早叫什么的真相。

一、最早的粽子名称

据考证，最早的粽子名称是“角黍”（jiǎo shǔ），出现在《诗经·小雅·谷风》中。这里的“角”指的是粽子的形状，类似于角状，而“黍”则是指黍米，也就是粽子的主要原料。

二、其他的粽子名称

除了“角黍”之外，历史上还有许多其他的粽子名称，比如“筴”（jiān）、“笳”（jiā）、“蒸团”、“角子”等等。这些名称大多数都是根据粽子的形状、制作方法、原料等来命名的。

三、为什么现在叫粽子？

虽然历史上有很多不同的粽子名称，但是在唐朝时期，已经出现了“粽子”这个名称。据《唐书·食货志》记载：“五月五日，人以粽子赠互。”这里的“粽子”已经是指我们现在所知道的那种粽子了。

为什么会出现“粽子”这个名称呢？有一种说法是因为粽子在制作时需要用到粽叶，而粽叶在古代叫做“竹荪”，因此粽子就被称为“竹荪子”，后来逐渐演变成了“粽子”。

四、结语

总的来说，粽子的历史悠久，名称也是千姿百态。无论叫什么名字，粽子都是我们传统文化中不可或缺的一部分。希望通过本文的介绍，大家对粽子的历史和文化有更深入的了解。