车厘子其实是樱桃的一种，特指从美国、加拿大、智利等地进口的个大皮厚的甜樱桃品种。这种樱桃与中国原产的小个、色红、皮薄的樱桃品种不同。人们习惯将进口的甜樱桃称为“车厘子”，而把国产的甜樱桃称为大樱桃。然而，无论是车厘子还是中国樱桃，它们的营养价值差别并不大。尽管车厘子的口感更佳，外观更吸引人，并且价格较高，但这并不意味着它的营养价值就超过了中国樱桃。
产地：车厘子特指为生产自美国、加拿大、智利等美洲国家生产的樱桃品种，目前市场上售卖的正规车厘子均是从这几个国家引进而来的。现在我国山东省、辽宁省、河南省、山西省等适宜樱桃生长的北方地区已经引种车厘子果树，产量已成规模。
习性：车厘子喜欢温暖湿润的气候，在冬季时一定要避免霜雪、低温、大风等不良天气。春季萌芽较早，春季需要防止倒春寒造成产量下降。车厘子喜欢疏松肥沃、土层深厚、土壤pH值在6.0-7.5之间的酸性砂质壤土中。车厘子的成熟期在初夏季节，智利等南美洲国家生产的车厘子一般在12月左右上市，我国引进种植的车厘子品种大约在5-6月份成熟采摘。
1、产地：车厘子和樱桃的产地不同，其中车厘子主产于美国、加拿大、智利等地；樱桃主产于华东、华中、西南、华北等地。
2、外观：车厘子和樱桃的外观不同，其中车厘子的个头比较大，多呈暗红色；樱桃的个头比较小，多呈红色或红中带点黄色。
3、口感：车厘子和樱桃的口感不同，其中车厘子的果肉多且紧实，味道是甜而不酸；樱桃的皮薄、肉厚，味道是酸酸甜甜的。
4、价格：车厘子和樱桃的价格不同，其中车厘子多数是进口的，运输成本高，价格比较贵；樱桃一般是国产的，价格稍便宜。
立即获取|加盟方案
