食用饺子作为过年的风俗可以追溯到汉朝时期。汉朝时期,一种叫“夹饺子”的习俗已经出现,人们通常在过年到来之前就开始准备各种馅料,夹好饺子后存放,等到过年时再吃。据说,每次吃一只夹饺子都很容易,让人感受到温馨和家庭爱的风气,所以这种风俗很快就在全国各地流行起来。传统上,人们相信食用饺子能给家人带来好运,因此,人们口头禅似的对过年的饺子说“满满的馅,一家团圆”,以此表达家庭团聚,得到美好祝愿的心愿。
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