苹果能提前催熟吗？

可以的。

放个成熟苹果就可以把没熟的苹果催熟了。

因为成熟的水果中乙烯含量多，不成熟的水果中乙烯含量少。将未熟的猕猴桃放入有苹果的塑料袋里，苹果所放出的乙烯有催熟其他水果的作用，能够软化猕猴桃或者梨。但是，如果将苹果和其他成熟水果、蔬菜放在一起就会加速其腐烂，所以应该避免。