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野鸡和火鸡区别

时间:2023-09-22 09:02:31    浏览量:829

野鸡和火鸡区别

山鸡又称野鸡,是鸡形目雉科一些鸟类的俗称,我国雉科鸟类有近50种。比如红腹锦鸡、白腹锦鸡、环颈雉、各种角雉、各种马鸡等。

火鸡也是雉科的鸟类,又名七面鸟或吐绶鸡,是一种原产于北美洲的家禽。火鸡体型比一般家鸡大很多,可达10公斤以上。火鸡翼展可达 1.5 - 1.8 米。根据传统,美国人会在感恩节及圣诞节烹调火鸡


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