在烧烤店旁边开什么最赚钱？

开一家冷饮店！

随着夏季的到来，人们对于冷饮的需求量也随之增加。而在烧烤店旁边开一家冷饮店，可以说是一个绝佳的商机。下面我们来看看为什么开一家冷饮店能够在烧烤店旁边获得最大的利润。

1. 互补销售

烧烤和冷饮是夏季最受欢迎的两种食品，它们之间存在着很强的互补关系。当顾客在烧烤店享用美味的烤串时，他们往往会感到口渴。这时，一家冷饮店的存在就能满足顾客的需求，提供清凉解渴的冷饮，为顾客带来更好的用餐体验。

2. 吸引人流

烧烤店通常会吸引大量的顾客，尤其是在夜晚和周末。而开一家冷饮店就可以充分利用这个人流量，吸引更多的顾客。人们在烧烤店用餐后，往往会想要找一个地方休息一下，同时享用一份冷饮。如果冷饮店就在烧烤店旁边，顾客就能够方便地找到这样一个地方，而不需要再花费时间和精力去寻找其他地方。

3. 多样化选择

开一家冷饮店不仅可以提供传统的冰淇淋、冰沙等冷饮，还可以创新推出一些与烧烤搭配的特色冷饮。比如，推出烧烤冰淇淋卷，将烤串和冰淇淋巧妙地结合在一起，给顾客带来全新的口味体验。这样的创新选择能够吸引更多的顾客，增加销售额。