早餐是一天中最重要的一餐,而健康营养的早餐更是关键,它不仅能为我们提供充足的能量,还能促进身体吸收营养,保持健康。 下面我们为你推荐多款美味又营养的早餐,让你的早餐充满多样化和健康性!
第一类:奶产品
1. 玉米片与牛奶沙拉
食材:玉米片、牛奶、水果、杏仁。
步骤:将玉米片泡在牛奶中,加入水果与杏仁。
贴心提示:可以选择自己喜欢的水果,在加入杏仁前先将水果切成小块,口感更佳。
2. 鲑鱼奶油芝士面包
食材:面包、鲑鱼、奶油芝士。
步骤:将鲑鱼煎熟,铺在面包上,放入奶油芝士。
贴心提示:面包需要选用口感松软的,奶油芝士也要选用比较醇厚的,这样整个早餐会更加美味。
第二类:麦片
3. 燕麦和水果杯
食材:燕麦、牛奶、水果、肉松。
步骤:将燕麦倒入杯中,加上牛奶,放上水果和肉松。
贴心提示:想要更加美味健康的燕麦,可以选择用水果蜜饯代替糖,让早餐更加健康。
4. 粗细杏仁燕麦蛋糕
食材:燕麦、杏仁、蜂蜜、牛奶、鸡蛋。
步骤:将杏仁和燕麦打碎,鸡蛋打散和其他原料一起混合搅拌,倒入蛋糕模,放入烤箱烤20分钟即可。
贴心提示:在混合搅拌的过程中,需要将所有原料搅拌均匀才能制作出完美的燕麦蛋糕。
第三类:鸡蛋制品
5. 水煮鸡蛋和土豆饼
食材:鸡蛋、土豆、面粉。
步骤:将土豆切小块,煮熟捣成泥,加入面粉搅拌均匀,摊成小饼慢火煎至两面金黄即可,旁边再配上一只水煮鸡蛋,味道更佳。
贴心提示:在制作土豆饼的时候,需要用少量的生粉来搅拌均匀,这样可以让土豆饼更加筋道有弹性。
6. 煎鸡蛋卷与面包
食材:面包、鸡蛋、番茄、黄瓜。
步骤:将鸡蛋打散成鸡蛋液,撒上少量盐,油热后将鸡蛋液倒入锅中煎制,煎好后将番茄和黄瓜切丝,放在刚煎好的鸡蛋卷中,再夹入面包中即可。
贴心提示:在煎鸡蛋卷的时候需要用慢火,并且要反复煎,这样鸡蛋卷才能够又软又嫩,更加美味。
第四类:健康饮品
7. 豆浆杏仁布丁
食材:豆浆、杏仁、吉利丁。
步骤:将杏仁磨成细粉,放入锅中加水煮熟,再将豆浆加入其中,稀释吉利丁,倒入制作好的杏仁豆浆之中,放入冷藏室冷藏半天即可。
贴心提示:在制作豆浆杏仁布丁时需要用到均匀混合而且比例恰当的豆浆和杏仁粉,这样才会制作出完美的豆浆杏仁布丁。
8. 酸奶与果酱杯
食材:酸奶、果酱、水果。
步骤:将酸奶倒入杯中,加入果酱和切碎的水果即可。
贴心提示:要制作美味的酸奶与果酱杯,需要选择自己喜欢的水果, 然后将水果切成小块再放入,让早餐更加美味。
总结
以上50款营养早餐,都是简单易做、美味营养的,而且搭配也十分多元化。不管你想要选择什么样的早餐,在制作的过程中,一定要注意食材的新鲜度,以及味道和健康的兼顾,这样才能享受到完美的早餐体验。