四川是中国著名的美食之都，拥有丰富多样的特色小吃。下面将为大家介绍四川特色美食小吃排行榜前十名。
1. 麻辣火锅
麻辣火锅是四川最具代表性的美食之一，以其麻辣鲜香的口味而闻名。火锅底料选用多种辣椒和香料炒制而成，再加入各种肉类、海鲜和蔬菜，煮熟后食用。麻辣火锅的特点是辣而不燥，麻而不腻，让人回味无穷。
2. 四川串串香
四川串串香是一种独特的火锅形式，将各种食材串在竹签上，然后放入辣椒和花椒煮熟。四川串串香的特点是香辣麻，口感鲜美，吃起来非常过瘾。
3. 酸辣粉
酸辣粉是四川的传统小吃，由米粉、辣椒油、花椒粉、醋等调料制成。酸辣粉的口感酸辣可口，非常开胃，是四川人民喜爱的美食之一。
4. 担担面
担担面是四川的传统面食，以其麻辣鲜香的口味而受到广大食客的喜爱。担担面的特点是面条劲道，汤汁浓郁，加入花椒和辣椒油，让人回味无穷。
5. 麻辣香锅
麻辣香锅是一道将各种肉类、海鲜和蔬菜炒熟后，再加入麻辣香料炒制而成的美食。麻辣香锅的特点是香辣可口，口感丰富，是四川人民喜爱的美食之一。
6. 水煮鱼
水煮鱼是四川的传统名菜，以其麻辣鲜香的口味而闻名。水煮鱼选用新鲜的鱼肉，加入辣椒和花椒煮熟，再加入各种蔬菜和豆芽，口感鲜美，让人回味无穷。
7. 麻辣兔头
麻辣兔头是四川的特色小吃，以其麻辣可口的口味而受到广大食客的喜爱。麻辣兔头选用新鲜的兔头，加入辣椒和花椒炖煮而成，口感鲜美，非常开胃。
8. 红油抄手
红油抄手是四川的传统小吃，以其麻辣鲜香的口味而受到广大食客的喜爱。红油抄手选用鲜肉馅，包入饺子皮中，再加入辣椒油和花椒炒制而成，口感鲜美，非常过瘾。
9. 毛血旺
毛血旺是四川的传统名菜，以其麻辣鲜香的口味而闻名。毛血旺选用各种肉类、海鲜和蔬菜，加入辣椒和花椒炒制而成，口感丰富，非常开胃。
10. 酸菜鱼
酸菜鱼是四川的传统名菜，以其酸辣可口的口味而受到广大食客的喜爱。酸菜鱼选用新鲜的鱼肉，加入酸菜和辣椒炖煮而成，口感鲜美，让人回味无穷。
以上就是四川特色美食小吃排行榜前十名，每一道美食都有其独特的口味和特点，让人流连忘返。如果你有机会来到四川，一定要尝尝这些美食，让你的味蕾享受一场盛宴。
