麻花作为经典的家常小吃，是一种香酥可口、入口营养的美食。而且制作过程简单，只需准备好以下材料和步骤，即可轻松完成一份美味的麻花。
食材
面粉：500克
鸡蛋：1个
白糖：60克
油：适量
柠檬汁：10克
清水：适量
步骤
将面粉、鸡蛋、白糖、柠檬汁混合在一起，加适量的清水，搅拌成面团。
将面团揉成长条形。
将长条形分成两段，对折交叉编织成麻花状。
锅中加油，将麻花放入锅中炸制。
炸至麻花呈金黄色，捞出沥干油份即可。
贴心提示
面团揉好后可放置一段时间，以让面团更加柔软。
在炸的过程中，火要适中，以免炸糊。
炸制的时间不要太长，以免口感太硬。
总结
以上就是家常麻花的制作方法，健康又美味。无论是作为下午茶点心还是甜品，都是非常适合的美食。多多尝试，您也可以制作出更加美味的麻花哦！
