芸豆是一种营养丰富的蔬菜，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，对人体健康有很多好处。但是，很多人对芸豆的做法不太熟悉，只会简单地煮熟或者炒着吃。其实，芸豆还有很多种做法，下面就为大家介绍一些常见的芸豆做法。
一、清炒芸豆
清炒芸豆是最简单的一种做法，只需要将芸豆洗净切段，放入锅中翻炒即可。但是，要注意火候，不要炒过头，否则芸豆会变得老硬，口感不佳。
二、蒜蓉炒芸豆
蒜蓉炒芸豆是一道非常下饭的菜，口感鲜美，做法也很简单。首先将芸豆洗净切段，放入锅中煮熟，捞出备用。然后将蒜末放入锅中煸炒，加入芸豆翻炒均匀，最后加入盐和鸡精调味即可。
三、红烧芸豆
红烧芸豆是一道比较入味的菜肴，需要一些时间来烧制。首先将芸豆洗净切段，放入锅中焯水备用。然后将葱姜蒜放入锅中煸炒，加入芸豆翻炒均匀，加入适量的水和调料，烧制20分钟左右即可。
四、芸豆炖排骨
芸豆炖排骨是一道营养丰富的菜肴，既有芸豆的清香，又有排骨的鲜美。首先将芸豆洗净切段，排骨洗净切块，放入锅中焯水备用。然后将葱姜蒜放入锅中煸炒，加入芸豆和排骨翻炒均匀，加入适量的水和调料，炖煮1个小时左右即可。
五、芸豆炒肉末
芸豆炒肉末是一道非常下饭的菜肴，口感鲜美，做法也很简单。首先将芸豆洗净切段，放入锅中煮熟，捞出备用。然后将肉末放入锅中煸炒，加入芸豆翻炒均匀，最后加入盐和鸡精调味即可。
结语
以上就是关于芸豆的做法大全，希望大家能够喜欢。芸豆是一种非常健康的蔬菜，多吃芸豆有益身体健康。不同的做法可以让芸豆味道更加丰富多样，大家可以根据自己的口味选择不同的做法。
