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生板栗怎么去皮(简单易行的四种方法)

2023-03-21 12:51:10# 美食大全 #人气:438

板栗是一种营养丰富的食材,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等多种营养成分,被誉为“森林之果”。但是,板栗的外壳非常坚硬,去皮十分困难。下面,我们就来介绍四种简单易行的方法,让你轻松去皮,享受美味的板栗。

生板栗怎么去皮(简单易行的四种方法)

生板栗的去皮简单易行的四种方法

1. 刀削法:

将栗子的一端切去,用尖刀在栗子的中间划一条线,再用利刃将栗子的外皮划开,拿开外皮,便可以取出栗肉。
2. 滚水法:

将新鲜的生板栗放入锅中煮沸,煮5-10分钟,熟透后捞出,把外壳剥去,一般皮壳就能轻易脱下,取出栗肉即可。
3. 蒸煮法:

将生板栗放入蒸锅内,进行蒸煮,蒸煮时间根据栗子大小而定,一般20-30分钟左右,蒸煮后将栗子剥去外皮即可。
4. 微波炉法:

把栗子放入盘中,加适量的水浸泡,然后放入微波炉内,高功率加热5分钟左右,取出后去掉外皮。注意微波炉加热时要保持适量的水分,避免栗子过干导致烤焦。

结语

以上四种方法都是非常简单易行的,让你轻松去皮,享受美味的板栗。其中,烤箱烘烤法和热水焯水法比较适合大批量去皮,而微波炉加热法则适合少量去皮。无论你选择哪种方法,都要注意安全,避免烫伤。希望这篇文章能帮助到你,享受美味的板栗。

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