巴沙鱼片是一种常见的海鲜食材,它肉质细嫩,味道鲜美。如果您想做出一道美味的巴沙鱼片,那么请跟着下面的步骤来操作。
准备工作:
在做巴沙鱼片前,我们需要准备以下的材料:
一条新鲜的巴沙鱼
适量的盐和黑胡椒
2汤匙的橄榄油
2汤匙的新鲜柠檬汁
2汤匙的鲜芫荽
步骤:
下面是做巴沙鱼片的步骤:
1. 腌制:
将巴沙鱼片放在一个深盘子里,用适量的盐和黑胡椒调味。
2. 煎制:
在煎锅中加入橄榄油,将火加热至中等强度。
将巴沙鱼片放入煎锅中,用中火煎至鱼肉变成金色。
3. 装盘:
将煎好的巴沙鱼片盛放在盘子中。
4. 调味:
在巴沙鱼片上浇上新鲜的柠檬汁和鲜芫荽。
结语:
现在,您已经知道了如何做一道美味的巴沙鱼片。希望您能喜欢这道美味的海鲜佳肴。