圆白菜是一种常见的蔬菜,它不仅营养丰富,而且口感清脆爽口,是许多人在饮食中的首选。如果想要让圆白菜变得更加美味,我们可以使用一些家常小妙招,下面是一个简单的圆白菜做法,供您参考。
材料:
- 圆白菜 2 个
- 大蒜 3 瓣
- 干辣椒 2-3 个
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 生抽 适量
- 醋 适量
做法:
1. 圆白菜去帮切成长条状,大蒜切末备用。
2. 热锅凉油,加入干辣椒煸炒出香味,加入蒜末煸炒至金黄色。
3. 加入切好的圆白菜,翻炒均匀。
4. 加入适量的盐和鸡精,翻炒均匀。
5. 加入适量的生抽和醋,翻炒均匀。
6. 最后,收汁变浓即可关火。
这样一道美味的圆白菜做法非常简单,而且营养丰富,有助于增强免疫系统,促进肠道健康,还可以帮助降低高血压和胆固醇。赶快试试吧,让你的家宴变得更加美味。