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奥尔良鸡翅原来这么简单,一会功夫就做了一大盘,跟肯德基一个味

2023-06-07 12:49:26# 美食大全 #人气:451

大家好,今天我来分享一道美味的家常菜——奥尔良鸡翅。相信很多人都喜欢吃肯德基的炸鸡,但是自己在家做也是很简单的。下面就让我来为大家详细介绍一下这道美食的制作过程。

奥尔良鸡翅原来这么简单,一会功夫就做了一大盘,跟肯德基一个味

材料准备

首先,我们需要准备以下材料:

  1. 鸡翅中500克

  2. 面粉适量

  3. 盐适量

  4. 黑胡椒粉适量

  5. 辣椒粉适量

  6. 洋葱粉适量

  7. 大蒜粉适量

  8. 油适量

制作步骤

接下来,我们开始制作奥尔良鸡翅:

步骤一:准备鸡翅

将鸡翅洗净,用厨房纸擦干水分,然后在鸡翅上划几刀,这样可以让调料更容易渗透。

步骤二:调制面粉

将面粉、盐、黑胡椒粉、辣椒粉、洋葱粉、大蒜粉混合在一起,搅拌均匀。

步骤三:裹上面粉

将鸡翅裹上调制好的面粉,确保每个鸡翅都裹上了面粉。

步骤四:煎炸鸡翅

将油倒入锅中,加热至七成热,然后将鸡翅放入锅中煎炸,直到鸡翅变成金黄色。

步骤五:调制奥尔良酱汁

将适量的盐、黑胡椒粉、辣椒粉、洋葱粉、大蒜粉混合在一起,然后加入适量的油,搅拌均匀。

步骤六:淋上奥尔良酱汁

将煎炸好的鸡翅放入碗中,淋上调制好的奥尔良酱汁,搅拌均匀即可。

结语

奥尔良鸡翅的制作过程其实非常简单,只需要几个步骤就可以做出美味的鸡翅。而且,自己在家做的奥尔良鸡翅比外面的更加健康,口感也非常好。大家可以试着在家做一下,相信会有意想不到的惊喜。

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