用面包机做蛋糕的方法
做美味的蛋糕并不需要太多的准备工作,利用面包机来制作蛋糕也是一个非常方便和快捷的方法。下面是如何用面包机制作蛋糕的步骤和相关贴心提示。
所需食材
以下是制作基础奶油蛋糕的食材清单:
面包机蛋糕挂面
鸡蛋
牛奶
无盐黄油
白砂糖
面粉
泡打粉
步骤
按照以下步骤来制作蛋糕:
将鸡蛋和糖放入容器中,用搅拌器搅拌至均匀混合。
将牛奶和融化的黄油倒入容器中,继续搅拌。
将面粉、泡打粉和蛋糕挂面混合在一起,筛入容器中,搅拌至混合均匀。
将混合好的面糊倒入面包机蛋糕挂面容器中。
选择蛋糕模式,按下“开始”按钮。
等待面包机运行结束,取出蛋糕模具,倒出蛋糕。
用铁网或者竹签在蛋糕表面扎上数个小孔,这样热气会更好地散发出来。
贴心提示
在制作蛋糕的时候,注意保持容器内的混合物均匀,这样蛋糕质地会更好。
正确选用面包机的蛋糕模式,这样可以让蛋糕烤出来更加美味。
在蛋糕表面扎上小孔,在蛋糕冷却的过程中可以让多余的湿气逸出,避免蛋糕变得过于潮湿。
总结
利用面包机制作蛋糕既快捷又方便,操作简单。只要按照上述步骤和贴心提示,一定能制作出美味的蛋糕。试着用不同的食材配方,尝试出新的口味和造型吧!