在微波炉中制作美味蛋糕的简单步骤
蛋糕是一个非常受欢迎的甜品，但是如果您没有烤箱，不用担心，因为您可以使用微波炉制作美味的蛋糕。以下是制作微波炉蛋糕的步骤和建议。
所需食材
• 1 只鸡蛋
• 3 汤匙牛奶
• 1/4 杯白砂糖
• 1/4 杯面粉
• 2 汤匙可可粉
• 1/4 茶匙泡打粉
• 2 汤匙植物油（如菜籽油或橄榄油）
• 食用油喷雾 随意的水果、奶酪或奶油可搭配蛋糕食用
步骤
1. 首先，将鸡蛋放入微波炉安全容器中，击打至液态状。
2. 然后，将牛奶、白糖和植物油搅拌均匀。
3. 接下来，将面粉、可可粉和泡打粉混合在一起，逐渐添加到第 2 步中，搅拌均匀。
4. 取一个微波炉安全碗，使用喷雾瓶喷上一层食用油，倒入蛋糕混合物。
5. 将碗放入微波炉中，烘烤 2-3 分钟，取出检查，若中心还没有完全熟透，再继续烧至 1 分钟左右。
6. 取出蛋糕，用刀子将其从碗边缘中间切开。将蛋糕取出并放在一个盘子上。
7. 如果需要，可以用水果、奶酪或其他配料进行装饰。
8. 最后，让蛋糕冷却一下，享受美味！
贴心提示
• 检查你的微波炉的功率。蛋糕的烘烤时间根据微波炉的功率而异。
• 使用牛奶或果汁取代水可以为蛋糕增加更多的风味。
• 将碗放在微波炉的中间，这样它会比放在一边更均匀地加热。
• 在制作蛋糕时，要注意不要使蛋糕过度烹调，否则它会变得很硬。你可以通过观察表面易开口的程度来检查蛋糕是否熟透。
总结
制作微波炉蛋糕并不难，只需要一些食材和一些耐心。跟随这个简单且容易的步骤，你就可以享受到美味的蛋糕。最重要的是，要确保你的微波炉的功率正确，以确保蛋糕的烤制速度适当，并保持对蛋糕的观察，以避免过度烤制。
