珠海是一座美食之城，这里也拥有着众多让人垂涎三尺的美食。今天，我们就来一起探秘珠海市的十大名吃，为你的味蕾带来一场不一样的享受。
1. 招牌黄虾
海上世界对面的翰林苑小区较场尾路上有一家十年老店\"金记肠粉妹汁牛肉粉屋\"，招牌黄虾是店中最受欢迎的一道菜。外形类似虾饺，味道香鲜可口。
2. 火焰爆花肉
位于龙凤小区东门附近的龙妈蜜饯店内的点心状的肉品\"火焰爆花肉\"，用微火慢煮，肉质鲜美、口感细腻。吃时还撒上一点火腿粉，美味至极。
3. 清蒸石斑鱼
位于情侣北市场的\"家门口的味道\"里的清蒸石斑鱼，原材料选用的是当地最新鲜的野生石斑鱼，加上精选的原材料，口感细腻，清淡爽口，是一道健康美味的选品。
4. 鸡仔饼
在香洲传统美食中，鸡仔饼是大家都非常熟悉的小吃，位于电信楼附近的小店\"陶记鸡仔饼\"，其酥脆的外皮包裹着香鲜的鸡蓉和甘酥的葱糖，脆甜可口。
5. 龙华牛肉面
龙华路上有一家“龙华牛肉面”店，这里的面条细而有弹性，牛肉鲜嫩多汁，配菜丰富。特色汤头汤清味鲜，越吃越香。
6. 珠海皮蛋瘦肉粥
位于吉大利家路口的“大碗皮蛋瘦肉粥”，其口感浓郁细腻，香味十足，吃到最后还有一些小米粒，配上一些咸鸭蛋和香葱，味道十分地道，不愧是珠海名吃之一。
7. 烧味
珠海各个区都有不少特色的烧味店，选用的肉质一定是新鲜而优质的，单从肉味来说不同店家、不同种类的烧味都有着各自的特点，有慢火浸泡后卤制的烧肉，还有用木炭烤制而成的叉烧等等。
8. 葱茏鳕鱼煲
位于金湾区的“海旺楼乡村餐厅”，这里的菜品价格亲民，人均消费大概 50~70 元。不错的推荐是葱茏鳕鱼煲，煲中的鳕鱼肉质鲜嫩，深受食客的喜欢。
9. 珠海蛋挞
珠海传统小吃之一，像港式蛋挞一样，外酥里嫩，馅料水份足，浓郁的牛奶蛋汁味也让人难以抵挡。每到点心时间，来一只珠海蛋挞，再搭配一杯奶茶，是别有风味之乡。
10. 珠海豆腐花
珠海土特产之一，口感香软，滑润爽口，能让人一次吃不够，尤其在冬天寒风刺骨时，来上一碗珠海豆腐花，暖胃又美味。
口碑评价
这十大名吃可谓是珠海人美食经验的精华，不仅色香味俱佳，而且价格平易近人，适合各类人群。不过，由于珠海的交通极为便利，所以相较于外地，这里也有一定的人流量。建议大家在出门前就事先查好归途，以免堵车、拥堵。
结语
美食是一座城市的灵魂，珠海凭借着其天然的海岸和地理优势，拥有着十分出色的饮食文化和口味。来到这里，千万不要错过这些十大名吃，感受珠海的美食之魂。
