坐落于江西省中部的新余市,以其丰富的物产资源和独特的制作技艺,成为了一个美食之都。在这里,你可以品尝到各种口味的特色美食,下面就为你介绍新余市十大名吃。
1. 丰城糯米团
丰城糯米团是新余市最具特色的点心之一,以其口感软糯、香甜可口深受大家的喜爱。
2. 永嘉红烧肉
永嘉红烧肉带有浓浓的老家味道,肉质鲜嫩入味,口感极佳,引得食客一再称赞。
3. 新余三鲜粉
新余三鲜粉是新余市的一道特色面食,小巧玲珑的螺蛳粉加上鲜美可口的肉丝、腊肠和脆爽的豆腐皮,每一口都充满了香味。
4. 铜钹灌汤包
铜钹灌汤包馅料鲜美,面皮柔软,最关键的是包子里面有汤汁,一口咬下去就可以感受到汁水四溢。
5. 余江鲶鱼羹
余江鲶鱼羹是一道湖南特色美食,以余江河中所出产的鲶鱼为主材料,烹制出来的羹汤鲜美可口。
6. 星子臭豆腐
星子臭豆腐臭而不腻,口感绵软,经过油炸后有了脆皮和香味,在咬下去时,可以感受到豆腐的绵软和油炸后的美味。
7. 前岗肉饼
前岗肉饼以猪肉和土豆为主料,特色在于饼皮酥脆,口感十分的鲜美可口。
8. 鹅湖莲藕
鹅湖莲藕鲜嫩可口,且含有丰富的膳食纤维,不仅营养丰富,而且口感细腻,受到了消费者的喜爱。
9. 新余酥糖
新余酥糖以红薯、芝麻和糖为主要原料制作而成,口感香甜,透着浓浓的土家特色,令人回味无穷。
10. 盘王飞乐饼
盘王飞乐饼是新余的传统食品,用黄米面和荞麦面混合制作而成,口感独特,十分好吃。
结语
新余市拥有许多极佳的美食店和特色小吃,无论你是喜欢清淡的还是口味浓郁的,都能在这里找到满意的食物。所以,如果你到这个城市游玩,别忘了品尝这些美食,享受新余丰富多彩的美食文化。