保山市是云南省的一个美食之都，这里有各种口味独特、味道鲜美的美食。无论是家常小吃还是高档餐厅，保山市都有让人流连忘返的美味佳肴。下面就为大家介绍保山市的十大名吃。
1. 新马餐馆：蒸鸽子
新马餐馆是保山市的老字号，名气非常响亮。这里的特色菜是蒸鸽子，用炭火蒸制，肉质鲜嫩，入口即化，是许多食客的最爱。除此之外，这里的黄鱼汤也非常不错，清香浓郁。
2. 嘉义老三样：烤羊肉串
嘉义老三样是保山市的一家小吃店，主要出售烤羊肉串和凉拌牛肉丝等美食。这里的烤羊肉串绝对是叫人欲罢不能，外焦里嫩，肉香味美，是保山市最好的烤羊肉串。
3. 王家干锅：干锅鸡
王家干锅是一家传统的湘菜餐厅，这里的招牌菜是干锅鸡。这道菜做法独特，以鸡肉为主料，加入多种香料和嫩生姜炒制而成，香气四溢，味道鲜美。
4. 羊谷源羊腿店：羊腿火锅
羊谷源羊腿店是保山市的一家火锅店，这里的特色是羊腿火锅。由于这里使用的羊腿是选自优质的高原羊肉，所以味道非常鲜美，肉质滑嫩，清热解毒，一度成为保山市最为受欢迎的火锅店。
5. 同顺顺跳摸鱼：跳摸鱼
同顺顺跳摸鱼是保山市的一家小吃店，主营跳摸鱼和蒸菜等。跳摸鱼是云南特产，这里的跳摸鱼新鲜可口，入口鲜香，肉质鲜美，弹牙可口，深受当地人的喜爱。
6. 二哥酒楼：酸辣粉
二哥酒楼是保山市的一家大型酒楼，这里的酸辣粉味道独特，面条劲道有嚼劲，调料也是变化多样，能够让人一试难忘。
7. 石屏牛肉：石屏牛肉粉
石屏牛肉是保山市的著名特产，这里的石屏牛肉粉红润鲜美，牛肉鲜香爽口，少了牛肉腥味，多了肉香味。如果你想尝一尝正宗的云南石屏牛肉，就一定要来这里品尝。
8. 大江鱼火塘：大江鱼火锅
大江鱼火塘是保山市的一家火锅店，这里的大江鱼非常有名，肉质鲜美，鱼肉Q弹，火锅汤底选用鲜香辣的川味火锅底，烫出来的鱼肉口感非常好，让人回味无穷。
9. 溢香小馆：过桥米线
溢香小馆是保山市的一家小店，这里的过桥米线是口碑非常不错的美食。米线呈细条型，用一份热汤煮二三分钟，再把菜品，荤素齐全的配菜全部搭配鸡汤之上，再将撒满花生碎的酱料倒入，米线软滑爽口，汁味鲜美。
10. 三鲜火锅：三鲜火锅
三鲜火锅是保山市的一家火锅店，这里的三鲜火锅绝对是叫人直呼过瘾。 奶酪松芝士与豆腐等传统食材相结合，口感异常奇妙。草鱼、西瓜子和绿豆芽等数十种食材，既用奶酪味料提味，又大量使用香辛料增加风味，让人一吃就停不下来。
结语：
保山市的美食多样，让人垂涎欲滴。在这里，你可以一边品尝美食，一边领略这座城市的风情。相信通过这篇文章的介绍，你一定会对保山市的美食和人文景观产生浓厚的兴趣，欢迎大家来这里一尝美食，享受旅行的乐趣。
