作为山东省的一个历史文化名城，菏泽市的美食也是十分丰富多彩的。今天，我们就来看看菏泽市都有哪些好吃的美食吧！
1. 微山湖大闸蟹
微山湖大闸蟹以其脆嫩的肉质和鲜美的口感，备受菏泽市民喜爱。每年的秋季到冬季，大闸蟹的火爆程度不亚于北京的烤鸭，很多饕客都会前来品尝。菏泽的大闸蟹以黄、绿为主色调，肉质饱满、口感鲜美。
推荐程度：★★★★★
2. 王家铁锅炖鸡
菏泽的王家铁锅炖鸡历史悠久，据说已有400多年的历史。选用当地的土鸡，慢火炖制，再加上其独家秘制的调料，所熬制出来的汤汁鲜美浓郁。除了炖鸡，这家店还有炖鸭和炖鱼等特色美食。
推荐程度：★★★★☆
3. 金阳馆拌饸饹
金阳馆的饸饹是菏泽的传统特色美食之一，由豆腐渣、淀粉和面粉制成，食用时配以芝麻酱、辣椒油、醋等多种佐料。饸饹口感Q弹有嚼劲，是下酒佳品。
推荐程度：★★★★
4. 沸腾鱼
沸腾鱼是菏泽市比较新的一种特色美食，原料选用新鲜的草鱼、鲫鱼、鲢鱼等，经过油炸、配料和炖制，最后放入麻辣的锅底中再次炒制，口感鲜美，是爱好辣的朋友不容错过的美食。
推荐程度：★★★☆
5. 枣园肉夹馍
枣园肉夹馍是菏泽市的特色快餐美食，主要选用碱水面皮、特制肉馅、葱花等材料，蘸上辣椒酱或蒜泥后食用，口感鲜美。是一款方便实惠、味道不错的小食。
推荐程度：★★★
结语
以上这些美食都是菏泽市的特色食品，每一种都有自己独特的风味和口感。如果你去菏泽旅游，不妨去尝尝这些美食。
