济南,作为一座历史名城,荟萃了不少诱人美食。从传统的煎饼果子、大包子,到现代的火锅、小龙虾,可谓是应有尽有。今天,我们就带着您一起探寻济南市内那些鲜为人知,但却绝对美味的美食宝藏。
首推齐鲁小炒肉
济南人吃炒肉,是非常严谨的。肉片大小、厚薄度,都要经过严格的考究。而齐鲁小炒肉,也是经过了多年的打磨,至今依旧在济南市内颇受欢迎。兔头、兔肉配上各种鲜菜,口感鲜香,绝对让您爱不释手。
夹心驴肠饼,驴肠的最佳搭档
济南本就是一个驴城,老百姓早已习惯将验血果、驴肠这些美食挂在嘴边。而夹心驴肠饼,则是近些年颇受欢迎的一道夜宵。使用的是特别的面粉配方,吃起来口感柔软,馅料更是多样,包括咸蛋黄、芝士等等。而驴肠的独特香味,也无一不在口中蔓延。
旗开得胜的奶香绿茶
在济南市内流连的游客,一定已经听说过旗开得胜茶楼。而这里的奶香绿茶,则是济南市内的一个小小的口味奇迹。口感细腻,香气四溢,更有种莫名的甜香逸出,令人无法自拔。