排名第十：武都黄面
武都黄面，主要由小麦粉和山泉水调和而成，面条橙黄发亮，口感劲道，清香可口，是武都地方最具代表性的美食之一。
排名第九：镇安豆皮
镇安豆皮是陇南市的特色美食之一，豆皮香嫩滑爽，口感好，蘸上青椒油、辣椒油，尝起来别有一番风味。
排名第八：宁县蛋面
宁县蛋面选用宁县特产牙子，手工打制而成。面条筋道，配上凉拌、煮汤或炒食，味道极佳。
排名第七：华池牛羊肉泡馍
华池牛羊肉泡馍选用中华牛、羊肉为配料，搭配华池特产杂粮面，经过煮炖和拍捶，再加上特制的调料和蘑菇、豆腐皮等配菜，营养丰富，味道鲜美。
排名第六：西峰羊肉烩面
西峰羊肉面选用西峰特产宝塔山羊肉，配以细面条烩制而成，面条入口即化，羊肉清真鲜香，吃起来回味无穷。
排名第五：正宁乱炖
正宁乱炖以多种肉类、鸡蛋、蘑菇等材料炖制而成，鲜美可口，汤汁浓郁。被誉为“宁夏饮食文化的一张名片”。
排名第四：环县麻辣粉
环县麻辣粉选用天然优质小麦粉制成面条，配以香醇的牛油，再加上辣椒、花椒等多种香料，十分地道，口感绝佳。
排名第三：庆阳鸡岐面
庆阳鸡岐面是庆阳市的代表性名吃之一，选用优质的小麦粉制作面条，加上鸡汤、配菜等做成的一道美食。吃起来鲜汤浓郁，味道无比诱人。
排名第二：宁县油泼面
宁县油泼面是宁县的特色美食，面条从宁县特产四斤十二，配以葱花、辣椒油和醋等调料，吃起来色香味俱佳，别有风味。
排名第一：合水羊肉汤
合水羊肉汤选用合水特产羊肉为主料，加入葱、姜等多种调料，炖煮数小时而成。肉质鲜嫩，肉糜丰满，香气四溢，是庆阳市的代表性美食之一。
以上十种美食是庆阳市独具特色的代表之一，不仅口感鲜美、菜品精致，而且口碑大好，让人流连忘返！
