阳江市是粤西地区的重镇，也是广东省著名的美食城市。这里聚集了众多的特色小吃，味道美味、品种繁多，让人垂涎欲滴。那么，究竟哪些美食是阳江市的代表呢？本文为你盘点出阳江市特色美食排名前十，快来跟我们一起品尝吧。
第十名：炸毛蟹
炸毛蟹是一道阳江的传统名菜，肉质鲜美，口感酥脆。最好的炸毛蟹应该是新鲜的泥蟹，油炸后不干不柴，口感适中，配上酸辣蘸料，火候得当，味道才可以达到最佳。
评价：毛蟹是阳江的传统特产之一，这道菜的做法可以说是精细到每一个环节，是阳江美食中的代表之一。
第九名：粉肠糯米饭
粉肠糯米饭是一道经典的阳江小吃，传统以糯米、糯米粉为原材料制作而成，味道香浓，口感软糯。配上脆皮香肠，口感更佳。
评价：粉肠糯米饭是一道家常小吃，但是在阳江却有着非常高的地位，糯米饭口感软糯，搭配上脆皮香肠就更加美味了。
第八名：沙茶面
沙茶面是广东省流行的一道面食，以猪肉沙茶酱和各种新鲜蔬菜为主要材料，口味独特，麻辣鲜香。
评价：沙茶面是阳江特色美食之一，特别是那又香又麻辣的味道，佐以各种小料，绝对是一种美味的享受。
第七名：生煎包
生煎包是一种江浙地区经典小吃，近年来也风靡广东，阳江的生煎包以鲜肉为馅，馅料肉质鲜美，加入大量的葱姜香料，面皮煎得金黄，酥脆香嫩，彰显出无比的诱人风味。
评价：生煎包在江浙一带已经够有名了，在阳江也备受欢迎，入口酥脆、馅料鲜美，配上酱汁简直太好吃了。
第六名：府城炒粉
府城炒粉是阳江最著名的小吃之一，选用当地特产的小米粉炒制而成，极具弹性，配以各种蔬菜和海鲜，味道鲜美，是阳江老百姓最喜爱的美食之一。
评价：府城炒粉可以说是阳江最知名的小吃了，它的炒制技巧独特，在口感和风味方面都得到了很高的评价。
第五名：琼崖排骨粥
琼崖排骨粥是一道以药膳精髓为基础的汉族美食，以比较大的排骨、糙米、生姜为主要原料，经过文火慢炖后成为一道美味的良药。
评价：琼崖排骨粥是阳江的一道传统美食，具有滋补的作用，也展现出了阳江美食之精致。
第四名：鱼生粉
鱼生粉是一道以鱼肉为主要原材料制作而成的小吃，鱼肉味道鲜美，粉质软滑，配以咸蛋黄和泡椒等佐料，味道绝佳。
评价：鱼生粉是阳江流行的特色美食之一，选材、制作、配料上出奇制胜，让人食欲大开。
第三名：鲜蛤粥
鲜蛤粥是一款养生美食，主要以蛤肉、花生米、米汁等原料制成，颜色微黄，鲜香可口，营养丰富。
评价：鲜蛤粥具有温中养胃的功效，是一道清淡而不失营养价值的养生美食。
第二名：阳江沙茶牛肉丸
阳江沙茶牛肉丸素有“阳江第一肉丸”的美誉，以牛肉为主要原材料，将其剁成蓉状后和各种调料混合，制作成型，入口温香滑爽，肉质细嫩，是阳江传统特色美食之一。
评价：阳江沙茶牛肉丸是阳江的一道传统美食，味道香醇，营养丰富，是一道非常经典的特色小吃。
第一名：金湾鲅鱼
金湾鲅鱼是阳江的一道地方美食，它以当地新鲜的鲅鱼为主要原材料，取之自当地深海，鲜美可口，不含任何添加剂。
评价：金湾鲅鱼是阳江特色美食的代表之一，拇指甲大小的鲅鱼配上各种调料佐料，是阳江市最受欢迎的美食之一。
结语：
我们为大家介绍了阳江市特色美食排名前十，每一道美食都有着自己独特的魅力，让人垂涎欲滴。无论你是想品尝传统的美食还是尝试新的美食，阳江美食绝对不会让你失望。快来一起享受这些美食的香味吧！
