广安,位于四川盆地东北部,背靠川南峨眉山,食材十分新鲜,美食种类繁多。今天小编就来给大家盘点一下广安不容错过的好吃美食。
广安米粉 & 川北凉粉
广安米粉是以米粉为主食,搭配清热下火的凉拌菜,口感鲜美入味,爽滑细腻,非常适合夏天。而川北凉粉以纯天然绿豆芽、芝麻、洋葱等为主材制成,凉爽爽的口感吸引人们馋涎欲滴。
口碑评价:米粉和凉粉口感都非常好,适合夏天吃,可以尝到正宗的广安当地美食。
擂茶
广安擂茶是广安的特色小吃,常常出现在街头巷尾的小摊,擂茶由多种米面磨成,细腻幼滑,以茶糊为基础,倒入花生、芝麻、桂花、糖粉等配料,可口可乐!
口碑评价:广安擂茶制作方法独特,口感非常好,可以尝到特有的草药味和花生香味。
广安臭豆腐
广安臭豆腐素有“臭豆腐之都”的美誉,臭豆腐的味道偏咸,但是和其他地方的臭豆腐不同的是,它不会很臭,反而更加香醇。
口碑评价:广安臭豆腐比较适合口感清淡的人,味道十分好闻,尝起来却并不咸。
结语:
广安的美食种类丰富,口感也很好,不仅仅包括上面几种食品,还有其他的特色小吃。在广安,不用花很多钱就可以尝尽当地美食,真的很不错哦!