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揭阳十大特色美食,口水直流不止!

2023-04-10 19:59:38# 美食大全 #人气:729

揭阳位于广东省,是一个风景秀丽、人杰地灵的地方,也是中国美食之一。当地的饮食文化丰富多彩,在这里,你可以品尝到各种美食佳肴,让人垂涎欲滴。

揭阳十大特色美食,口水直流不止!

1、揭阳牛腩面

揭阳牛腩面是揭阳的一道传统美食,它以选用上等牛肉为主料,再配以香气扑鼻的面条和浓郁的汤料,是一道让人流连忘返的美食佳肴。

口碑评价:鲜香可口,汤料醇厚,牛肉肉质鲜嫩。

2、上村糕粉

上村糕粉是揭阳当地一道经典美食,制作原料主要是米粉、猪肉、鲍鱼等,口感滑嫩,味道鲜美。

口碑评价:Q弹可口,猪肉鲍鱼相得益彰,让人忍不住一口接一口。

3、腌水鹅

腌水鹅是揭阳的特色美食之一,因选用上等鹅肉,加上盐、糖、料酒等调料,进行腌制后,再用红烧的方式烹制而成,让人垂涎欲滴。

口碑评价:肉质鲜美,入口滋润,咸中带甜,色香味俱佳。

4、紫灵福薯粉

紫灵福薯粉以高粱酒为调味原料,以红薯粉为主料,口感细腻、口味鲜美、浓郁,是一道让人难以忘怀的美食。

口碑评价:口感如丝般柔软,浸润了高粱酒的香味,回味无穷。

5、潮汕粉果

潮汕粉果是揭阳的传统点心之一,由糯米粉、虾仁、瘦肉、笋丁等制成,形似花状,味道鲜美,营养丰富。

口碑评价:入口即化,鲜香可口,每一口都让人欲罢不能。

6、揭阳沙茶面

揭阳沙茶面选用上等面粉,再配合上鸡肉、虾仁、瘦肉等时令食材制成,味道鲜美,让人一旦品尝就难以忘怀。

口碑评价:面条劲道有嚼头,浓郁的沙茶汁,让人忍不住连续出碗。

7、蒸粉果

蒸粉果是揭阳的传统点心之一,它以糯米粉、鲜肉、虾仁、笋丁等为材料制成,口感细腻,味道清香可口。

口碑评价:色香味俱佳,软滑可口,让人一秒钟爱上它。

8、鲍鱼鸡粥

揭阳鲍鱼鸡粥是当地的特色美食,制作时间长,必须先把鸡煲熟,再放入鲍鱼精华,加上米粉熬煮,制作成为鲍鱼鸡粥。

口碑评价:清爽可口,米粉入味,鲜香滑嫩,是一道养生美食。

9、菌菇鲜虾炒粉丝

菌菇鲜虾炒粉丝是揭阳的一道传统名菜,制作原料有虾、菇、粉丝等。虾肉鲜嫩,菌菇入味,粉丝软滑,是一道极具诱惑的美食。

口碑评价:香气四溢,口感鲜美,总之,简直是美味之极!

10、鹅掌粉丝汤

鹅掌粉丝汤是揭阳的一道名菜,以新鲜的鹅掌为主要食材,配以粉丝煮成的汤汁,香气扑鼻,清香可口。

口碑评价:汤汁清澈,口感鲜美,营养丰富。

结语:

揭阳美食,数不胜数,上面这十道美食只是其中的一部分,但绝对是最具代表性的。如果你去揭阳,一定要尝尝这些美食,相信你一定会爱上它们。

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