作为云南省首府，昆明市拥有丰富多样的美食文化，其中不乏一些具有地方特色的美食。今天，本文就为大家介绍昆明市特色美食排名前十的佳肴，让你在品尝时更加有针对性。
1. 过桥米线
作为云南的名片，过桥米线绝对是不能错过的特色美食。米线香滑，汤鲜，佐以新鲜的蔬菜、肉类，食感极佳。
2. 烤全羊
烤全羊是云南少数民族的菜肴之一，主要食材是整只羊。精心制作出的烤全羊肉质鲜美，皮炭香脆，骨髓香浓，口感鲜美。
3. 云南过桥豆腐
云南过桥豆腐是一道将清汤、豆腐、蔬菜、荤料等食材混合而成，汤汁清而不腻，豆腐鲜香嫩滑，是美味佳肴中的一道。
4. 干锅菜花
干锅菜花是云南的传统美食，蔬菜的色、香、味俱佳。搭配的食材不仅有嫩芽豆腐、肉类等，还有独具特色的泉水鱼，味道惊人。
5. 糯米饭
糯米饭是云南的传统美食，色泽雪白，粘而不烂。糯米饭最常应用于包裹荤菜或者是制作甜品。尤其是寿宴上，糯米饭是必不可少的主食之一。
6. 云南小锅米线
云南小锅米线是昆明小吃之一，口味独特。其特点是面细而软，搭配上甜香的酱水、辣酱等佐料，就有了丰富多彩的鲜汤米线。
7. 朵儿粑粑
朵儿粑粑是云南白族地区的特色小吃，其主要材料是糯米、酵母、水等。它的口感香甜沙软，糯米的味道浸润齿颊。
8. 云南米线
云南米线是云南地区的特色美食，它制作简单，劲道十足，口感绵软。搭配上特色酱料，可谓是一种美食享受。
9. 菠萝饭
菠萝饭是一道云南省民间特色小吃，以菠萝为主料，其他材料包括五花肉、米饭等。口感清香，肉质鲜美，非常适合新鲜口感爱好者的品尝。
10. 烤肠
烤肠是昆明的著名美食特产之一，它选用腊肉、香肠、猪肉等食材制成，味道鲜美，独具风情。
以上就是昆明市特色美食排名前十的佳肴推荐，不妨尝尝这些口感极佳的美食，挑战你对美食的味觉极限。
最后，我们相信昆明的夜市一定有无数美食等待着你的品尝，珍爱生命，远离垃圾食品，尝尽美食，人生不枉。
