相信很多人对于台州市的印象还停留在传统的东海红豆饼和桃源街的糕饼。但事实上，台州市还拥有着一些特色餐厅，这些餐厅打着本地食材和风味的旗帜，能让你品味到地道的台州味道。接下来，我们就来盘点一下台州市最值得一试的特色美食餐厅。
1. 千里味道坊餐厅
这个餐厅以“坝坝菜、特色小炒”为主打，采用台州特色食材，配合独特的调味技巧，让食材原汁原味地展现出来。尝一尝千里味道坊炒鳝鱼、清汤鱼翅、虾子饼等招牌菜，你会对台州美食大加赞赏。
口碑评价：十分推荐。尤其是喜欢吃鳝鱼的朋友，来千里味道坊没错的。价位实惠，环境文艺。
2. 香韵涮牛肚火锅
香韵涮牛肚火锅是一家以涮牛肚为主打的火锅店，也是台州市最具特色的火锅店之一。选用当地牛肚，涮煮做法独特，口感清爽，还有定制的酱料和蘸料，让食客们享受到火锅新体验。
口碑评价：火锅还是很不错的，牛肚口感很嫩，鲜香十足。建议提前预约，因为生意真的很好。
3. 南大街八爷私房菜
南大街八爷私房菜是一家让人充满料的小餐厅。从住宅的楼下进入一家五六桌的客家小楼，红瓦斑驳的屋顶充满了文艺气息。八爷所使用的材料都是采自家乡味，选择好的原材料自己加工，做出的菜肴不论从口感和味道上来说，都非常有特点。
口碑评价：菜做的很用心，八爷的私房菜都非常值得推荐。量虽不是很多，但一口闻到的腥腥香香的令人满意，价格也很亲民。
结语：
以上三家店铺都是台州市极具特色、口味正宗的美食餐厅，让你更好地感受到台州餐饮文化的魅力。当你到台州时，不妨去尝试一下这些有特色的餐厅，相信你会爱上这里的美食。
