七台河位于黑龙江省的中部地区,是一处人杰地灵的旅游胜地。同时,这里还是极具地方特色的美食聚集地。接下来,我们将为大家搜罗出七台河市的特色美食,排名前十的美食独家分享!
排名第一:烤整绿豆薄脆饼
这种薄脆饼由绿豆面和红枣汁做成的,烤制时含着醇香细腻的绿豆馅,口感独特,十分好吃,是七台河市非常出名的地方小吃之一。
排名第二:伊春烤“脖子肉”
烤肉是各地的美食之一,伊春的烤肉也是一绝。十分有名的伊春烤“脖子肉”用肉质鲜嫩的猪肉肘子加上柿子酱、果脯、辣椒、洋葱等秘制佐料烤制而成,口感极佳。
排名第三:河鲜炖粉条
七台河市和海南区域相连,位置靠近边境,这里盛产各种新鲜的河鲜,所以本地的河鲜炖粉条一绝。用新鲜的鱼、虾炖出美味的鲜汤,再加上歪歪扭扭的大粉条,回味无穷。
排名第四:胡辣汤
作为北方的美食代表,胡辣汤已经广为接受,而在七台河,胡辣汤依然做到了自己的特色。口味鲜美、料足汤浓,让整个七台河市的吃货都为之疯狂。
排名第五:草原老鸭炖酸菜
草原老鸭炖酸菜是融合了蒙古和汉族菜肴特点的美味。酸菜的火候恰到好处,带着爽脆的酸味,和老鸭子肉质厚实,浓郁可口的汤汁融合在一起,让人垂涎欲滴。
排名第六:糕点凉茶
糕点凉茶也是七台河市非常出名的特色小吃,常常出现在街头巷尾。糕点以黄豆、红豆、绿豆等做成,凉茶则有绿豆汤、桂花汤、紫薯汤等多种口味。
排名第七:菜包
菜包是融合了北方和东北菜肴特点的美食。它是将以肉类为主的馅料,添加炒好的咸菜做成的包子,口感鲜美,备受青睐。
排名第八:黑土烤羊肉串
黑土烤羊肉串的特点就是新鲜,还要有难以抵挡的香气和口感。同时,肉质在烤制过程中锁住了养分,滋味更显鲜美。
排名第九:瑶族酸汤肥肠
瑶族酸汤肥肠是一道瑶族风味酸汤菜肴,主要原料有肥肠和酸菜等。特别之处在于一种独特的酸汤味,又加上软烂的肥肠,口感丰富,美味味浓。
排名第十:糖芋苗
糖芋苗是一款地方特色小吃,以红薯撕成的条状裹上糖水、芝麻而成,香甜可口,外脆里嫩,深受当地人民的喜爱。
以上就是七台河市特色美食Top10的介绍,来七台河旅游不要忘记品尝这些美食,绝不让您失望!
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