张家口市是一座美食之城,拥有众多的特色美食。小编在这里为大家介绍几款口感上佳、令人回味的美食。快来看看吧!
1. 锅贴
锅贴在张家口市是非常出名的特色小吃,包裹着肉馅的锅贴,在锅里煎出金黄的外皮,外皮 crispy 又不过分油腻,吃下一口,热腾腾香气四溢、鲜嫩多汁,绝对是吃货们的最爱!
口碑评价:锅贴薄而鲜,馅料十足。吃起来不会太油腻,整个包子口感很棒!
2. 狗肉火锅
狗肉火锅是地道的张家口特色,它浓郁的味道和口感非常独特。在狗肉火锅里配上一些蔬菜和豆腐,让你体验到一个非常有特色和满足的美味!
口碑评价:狗肉很嫩,不难咀嚼,况且配料也很丰富。汤底也很好喝,满口香味十足。
3. 驴肉火烧
驴肉火烧在张家口非常有名气,它是由荞面皮包裹着鲜香的驴肉馅,在炭火上烤制而成。吃起来的口感非常不错,texture丝丝入味。
口碑评价:真的不错,荞麦皮口感非常棒,加上鲜香的驴肉,口感丝丝入味。
4. 炸油饼
炸油饼是张家口市的精华之一,这种店铺在张家口的很多街头都可以看到。炸油饼里面包着鲜香的猪肉末和葱花,用香糟醉制达到脆脆的口感,外面是酥酥的。小编还没吃过这么好吃的炸油饼呢,绝对是物超所值的。
口碑评价:无论是外层,还是里面的肉末,每一口都充满了香气,真的是超满足!
结语
在张家口市,美食无处不在。吃遍以上这些美食,你便已经算是了解了这座美食城市的部分美味啦!一定不要错过在张家口美食之旅中的这些美味佳肴!