海南省海口市,不仅拥有迷人的海滩景色,还有着独具特色的美食文化。下面就为大家揭晓海口市特色美食排名前十。
NO.1 椰子鸡
椰子鸡是海南传统的特色美食之一,选用当地农家土鸡,搭配香甜的椰汁和香葱等佐料,口感鲜美,鲜香扑鼻。
NO.2 文昌鸡
文昌鸡是海南鸡中的珍品,肉质细嫩、肥而不腻,入口即化,营养丰富,热量较低。
NO.3 三亚酸辣粉
三亚酸辣粉辣而不燥、酸而不咸,鲜美开胃。而用海南椰子制成的糯米粉质地柔软,口感绝佳。
NO.4 五指山烤乳猪
五指山烤乳猪皮脆肉嫩,香味扑鼻,吃起来口感特别润滑。
NO.5 风爪
海南风爪佐以香葱姜蒜等佐料,肉质细嫩有弹性,鲜美可口。
NO.6 芙蓉蛋糕
芙蓉蛋糕口感细腻滑嫩,是海南特有传统糕点,深得当地人喜爱。
NO.7 咖喱蟹
尝过海南咖喱蟹的人都会被它的香气和味道所征服,是海南岛的人们最爱的美食之一。
NO.8 七星鱼翅汤
海南七星鱼是面包状的鱼肉,质地鲜嫩爽滑,口感极佳,搭配鱼翅熬制的浓汤,美味可口。
NO.9 榄菜蒸蛏子
榄菜蒸蛏子是一道名副其实的海南特色美食,榄菜的香味和蛏子的嫩滑口感搭配在一起,形成一种独特的口味。
NO.10 红光面线
红光面线选用高粱面制成,食用时需放入酱油、葱、姜和辣椒等配料,口感鲜美,充满着大自然的味道。
以上就是海口市特色美食排名前十,希望大家在海南的时候不要错过这些美味佳肴。