安康是陕西省的一个美食之地，这里有许多传统美食和特色小吃。在这里，你可以品尝到酸汤水饺、擀面皮、酥油饼等美食，这些美食各具特色，让人回味无穷。但在这么多美食中，哪些餐厅是地道的、口碑好的呢？下面就为大家推荐几家特色餐厅。
1. 安康擀面皮
安康擀面皮是当地乃至整个陕西地区的传统特色小吃。这种食物简单却不失美味，制作工艺严格，汤汁鲜美，面条劲道，每一碗让人回味无穷。而在安康市区，推荐的最佳首选当属许一梅手工擀面皮，在这里能感受到最地道的安康擀面皮的美味。
2. 古月食府
古月食府是一家非常有特色的餐厅，氛围优雅，菜品丰富。最受推荐的当属它们家的烤羊肉和烤鸭，这些菜肴深受当地食客的喜爱和追捧。
3. 贺记酸汤水饺
酸汤水饺是安康人的传统美食，它不仅突显酸味、甜味中独具美味，而且其高汤炖制的过程是传承千年的宝贵经验，使得每一个水饺都入味鲜美。而贺记酸汤水饺最为出名，是安康人去吃水饺的必选之一。
4. 原生态麻辣烫
在安康市区，原生态麻辣烫可以说是当之无愧的“网红餐厅”，家家必去，人人必点。这里的食材都是新鲜当季的，味道和分量也是业内良心之作，而独特的酱料以及辣度调配也是原生态麻辣烫的一大特色。
结语
上述餐厅皆为本地特色餐厅，味道足以表现出安康的独特风味。在安康，除了这几家餐厅之外，其它的本地小吃店也很值得尝试，我们相信在这里，一定有属于你喜欢的美食。
