绵阳市是一个素有美食之都美誉的城市，这里拥有着多种美味的特色美食。下面，我们就来盘点一下绵阳市特色美食排名前十大。
1. 烤全羊
作为绵阳最具代表性的美食之一，烤全羊以其肉质鲜嫩、口味独特一直受到人们的追捧。烤羊店里的味道让人回味无穷。
2. 杀猪菜
绵阳的杀猪菜以其独特的口感和入口即化的质地赢得了广大食客的青睐。如果你想尝到正宗的杀猪菜，绵阳可是最好的选择了。
3. 筒子骨
作为四川的特色小吃之一，筒子骨在绵阳也是名声大噪。无论是本地人还是外地游客，都对它爱不释手。
4. 南汇肠粉
肠粉是一道广受欢迎的传统小吃，绵阳的南汇肠粉以其味美、口感鲜嫩、粉皮软韧受到了市民及旅客的好评。
5. 毛氏红烧肉
毛氏红烧肉是一个口味浓郁的传统美食。绵阳的毛氏红烧肉以其鲜嫩多汁、香气扑鼻、味道绝佳而备受青睐。
6. 纳糠鲫鱼
纳糠鲫鱼是一道绵阳地方特色美食，糠酒的独特酿制方式令鱼的口感鲜嫩。绵阳的纳糠鲫鱼因其独特的口感受到了广泛的称赞。
7. 筒子面
筒子面是绵阳的代表性小吃，筒子分红和白两种，粗而硬，口感弹滑，很有嚼劲。每到傍晚，街头巷尾的筒子面摊上总是排着长队，吸引着路人前来品尝。
8. 豆花米粉
豆花米粉是绵阳最经典的小吃之一，用豆浆和大米磨成的糊状食物，粉嫩入口，香滑可口。豆花米粉店各种做法的小吃琳琅满目，是绵阳最地道的美食之一。
9. 油酥包子
油酥包子是绵阳最著名的特色小吃之一，外皮酥脆，内馅鲜美，是绵阳的一道代表性美食。
10. 张飞大肠面
张飞大肠面是一道地方特色美食，它的独特之处在于酱汁，酱料是细碎的肉丁和香菜碎，淋在面条和大肠上，配上一碗热呼呼的汤，味道非常美妙。
口碑评价
在绵阳市，无论是本地人还是外地游客，对这些特色美食都充满了无限的喜爱。美食不仅是绵阳的骄傲，也是本地人的自豪。这些美食以其独特的口感、丰富的营养、浓郁的文化底蕴，赢得了食客的青睐和赞美。
结语
绵阳美食是中国美食文化的重要组成部分，每一道美食都代表着一种地方文化和历史。相信更多的人们会来到绵阳，品尝这里的特色美食，体验这里的人文风情。
