荆州是美食之城,这里有着各种各样的美食文化。无论你是来旅游还是来学习或工作,一定不要错过这里的美食啊!那么荆州市的美食有哪些呢?
1. 油茶
荆州最有名的当属油茶了,它是荆州市常规的地方菜品,并且为主食之一。油炸花生米、芝麻、香菜,加入咸豆腐,最后再淋上一些那浓郁的植物油,看上去非常诱人。不过油茶比较腻,中午吃的话需要注意。
2. 西湖银鱼
西湖银鱼是荆州市的名菜之一,最具特色的是吃起来筋道、鲜香等口感。别忘了又营养价值也非常高。
3. 铁瓮山羊肉
沙店铁瓮山羊肉在荆州市也是比较有名的了,肉肥而不腻且肉质鲜美。很多人喜欢来这家店感受一下沙店的土味。
4. 宝塔街的小吃
宝塔街也是荆州的小吃美食街区,这里有各式各样好吃的美食。
5. 沙坝排骨
从外面看可能看不出来,里面却是又苍凉又干燥,饭菜很草草,各种冷菜展示在外面,鸡爪、牛肉干、土豆、鸭脖、卤肉等等,最好的推荐就是沙坝排骨了。
结语
荆州市有很多好吃的美食,当然,这里列出的仅是其中几个。如果有机会到荆州旅游、学习或者工作,都可以到街边小吃摊尝尝这些特色美食,那将是一段难以忘怀的美食之旅。