衡阳是一座位于湖南中部的城市，既有古老的文化底蕴，也有现代的发展动力。对于吃货来说，衡阳更是一个不可错过的美食之地。下面为大家介绍几道衡阳必吃的美食，让你在这座城市感受到味蕾上的享受。
酱板鸭
酱板鸭是传统的湖南美食，而在衡阳，酱板鸭有着更加独特的做法。它以新鲜的土鸭和的认真和耐心制作，采用低火慢炖，用上至少30多种调料精心熬制而成。色泽红艳、味道鲜美、肉质柔软。让你回味无穷。
臭豆腐
据说，衡阳制作臭豆腐的历史已经有几百年的时间，是老字号小吃，口感香味独特，出名于全国。它被誉为是一种别样的美食体验，浓郁的芝麻味加上脆皮的口感，让人忍不住一口接一口。
麻辣烫
衡阳人对于麻辣烫的热爱不输于川渝的人们，而这种口味更是东西南北吃货的共同追求。食材丰富，口感丰富，加上一些特别的配料和调料，这就是衡阳麻辣烫的魅力所在。没吃过衡阳的麻辣烫，就相当于没有吃过真正的麻辣烫。
结语
这里介绍的只是衡阳美食的冰山一角，还有很多值得尝试的美食等待着你去探索。如果你也是吃货也想一试衡阳的美食，不要错过这些绝妙的佳肴。
