开设酸辣粉加盟店的投资费用可能因品牌、城市、店铺规模等因素而有所不同。一般来说，加盟一家酸辣粉店的费用包括以下几个方面：
1.房租费用：一线城市约为15000元/月，二线城市约为12000元/月，三线城市约为10000元/月。
2.人员工资：一线城市约为3500元/月，二线城市约为2500元/月，三线城市约为2000元/月。
3.水电杂费：一线城市约为1500元/月，二线城市约为1300元/月，三线城市约为1100元/月。
4.设备设施费用：包括厨房设备、餐桌餐椅、厨房用具、空调冰箱冷柜等，总计约50000元。
5.加盟费用：约为30000元。
6.保证金：为了确保门店的销售，品牌总部会向加盟者收取一定的保证金，大致为8000元。
7.门店装潢费用：约为30000元。
综合来看，开一家酸辣粉加盟店的前期投资费用大约在13万元左右。需要注意的是，实际投资成本可能会因地区、市场需求、经营状况等因素而有所差异。
酸辣粉利润分析：
按碗出售，一份酸辣粉售价5--10元/碗，成本约1.5元
以最低5元来算，一份的利润就有3.5元
一个普通店或摊位如果按每天销售150--200份计算。
每天利润在525--700元。
每月利润在15750--21000元。
开支：扣除房租费3000元，水电杂费用1000元，共4000元。
月纯利润在15000元左右。
投资分析：
几元钱人人都吃得起，开店摆摊均可。
做出酸辣粉制作工具简单：煤气炉 不锈钢桶烫粉勺简单工具不过1000元可搞定。其次就是冰箱 桌椅 店铺装修 租金等费用。首批原材料不用存太多，1000元左右即可。
