干海带怎么做好吃

干海带可以用来做很多菜，比如凉拌、热炒、煮汤等。以下是一些简单的做法：

1. 凉拌海带丝：将干海带泡发后，切成细丝，加入适量的醋、酱油、糖、盐、蒜末、香油等调料拌匀即可。

2. 海带豆腐汤：将泡发好的干海带和豆腐一起放入锅中，加入适量的水，煮至豆腐熟透即可。

3. 红烧海带：将泡发好的干海带切成段，用油煸炒至微黄，加入葱姜蒜末、料酒、酱油、糖等调料翻炒均匀，加水没过海带，大火烧开后转小火慢慢炖至入味。