摆摊串串香的日收入因地区、人流量、成本和价格等因素而异。以下是一个简单的成本和利润分析：
1. 成本：
- 食材成本：假设每天购买食材的成本为200元。
- 租金：假设每天的租金为50元。
- 燃料费：假设每天的燃料费为30元。
- 水电费：假设每天的水电费为20元。
- 人工成本：假设每天需要支付一名员工的工资为100元。
- 其他费用（如包装、清洁等）：假设每天的其他费用为10元。
总成本 = 食材成本 + 租金 + 燃料费 + 水电费 + 人工成本 + 其他费用
= 200 + 50 + 30 + 20 + 100 + 10
= 410元
2. 收入：
- 假设每天卖出100份串串香，每份售价为5元。
- 总收入 = 100份 * 5元/份 = 500元
3. 利润：
- 利润 = 总收入 - 总成本
= 500 - 410
= 90元
根据以上分析，摆摊串串香一天大概能挣90元。然而，这只是一个大致的估计，实际收入可能会有所不同。要了解具体的收入情况，还需要根据当地的市场情况和经营状况进行详细的分析。
