遂宁是一座美食之城，有着独特的地理位置、气候环境和饮食文化，形成了独具特色的美食。以下是遂宁市特色美食排名前十，快来看看你吃过几个吧！
一、梅湖鱼头
梅湖鱼头建于1985年，是一家集鱼头制作、火锅、饭店于一体的老字号。梅湖鱼头汤色透亮，鱼肉爽滑鲜美，深得广大饕客的青睐。
口碑评价：味道好吃，价格适中，老字号有保证，是遂宁的一道知名美食。
二、麻辣烫
在遂宁，你随处可见麻辣烫摊贩，独特的麻辣味道和便利的服务让人难以忘怀。
口碑评价：物美价廉，不同的麻辣烫摊贩味道略有不同，但都是遂宁人喜欢的味道。
三、盐酥鸡
盐酥鸡是一道传统小吃，色泽金黄，口感香脆，是许多遂宁人的最爱。
口碑评价：炸得酥脆，味道香辣可口，是遂宁经典美食之一。
四、老妇豆花
老妇豆花是遂宁有名的特色小吃，豆腐花制作精细，口感细腻，透着浓浓的豆香味。
口碑评价：精致可口，老字号有特色，是遂宁的著名小吃之一。
五、烤串儿
烤串儿是一道受欢迎的夜宵小吃，多种口味，烤得香味扑鼻，吃起来十分过瘾。
口碑评价：价廉物美，吃起来鲜香可口，是遂宁的一道夜宵必备美食。
六、铁板鱿鱼
遂宁的铁板鱿鱼非常有名，咸鲜适口，蘸上辣椒酱吃起来更香。
口碑评价：味道独特，香辣可口，是外地游客来到遂宁必吃的美食之一。
七、蒜泥白肉
蒜泥白肉是遂宁的一道家常美食，口感鲜嫩，拌上蒜泥调味更是美味无比。
口碑评价：家常菜式，简单拍配，味道好吃，是遂宁的一道美味佳肴。
八、烤鱼
遂宁的烤鱼有着独特的调味方法，烤得鲜嫩可口，浓郁的辣椒味道让人难以抗拒。
口碑评价：火爆的口味，鲜美可口，是一道火热的美食。
九、火腿蛋炒饭
火腿蛋炒饭是遂宁的特色风味小吃，暖暖的口感，火腿的鲜香配合着一整个炒饭的荤香。
口碑评价：口感郁郁葱葱，口味浓郁，是一道让人回忆无穷的经典美食。
十、糯米鸡
糯米鸡是遂宁的网红美食之一，用糯米裹着鸡肉，外面裹着羊肚菌，鲜香可口，入口即化。
口碑评价：口感嫩滑，味道香浓，入口即化，是遂宁的一道网红美食。
结语
这就是遂宁市特色美食排名前十，其中不乏让人惊艳的美食，值得一试。来遂宁一定要品尝这些美食，感受不一样的美味风情。
