5万块能开串串店吗

5万块的资金可能不足以开一家规模较大的串串店，因为开设一家串串店需要考虑到租金、装修、设备、原材料、人工等多个方面的成本。

不过，如果你有足够的市场调研和商业计划，并且能够找到合适的地点和供应商，也可以考虑从小规模的串串摊位开始经营，逐步扩大业务规模。此外，你还可以考虑与其他创业者合作，共同分担开店的成本和风险。

总之，开一家串串店需要做好充分的准备和规划，以确保业务的可持续性和盈利能力。