蒸糯米饭的水量和蒸煮时间是根据糯米饭的重量来确定的。一般来说，水量约为糯米饭重量的1.2倍至1.5倍，蒸煮时间约为糯米饭重量的1.5倍至2倍。当然，这只是一个大致的参考值，具体的水量和蒸煮时间还需要根据个人口感和喜好进行调整。希望以下解答对您有所帮助，祝您蒸出美味的糯米饭！
1、蒸糯米饭的水量
一般来说，糯米饭的水量约为糯米饭重量的1.2倍至1.5倍。具体的水量可以根据个人口感和喜好进行调整。如果喜欢口感较软糯的糯米饭，可以增加水量；如果喜欢口感稍硬一些的糯米饭，可以减少水量。
在蒸煮过程中，水分会被糯米吸收，所以在蒸煮前的水量要稍微多一些。同时，还要注意不要加太多水，以免糯米饭过于湿润。
2、蒸糯米饭蒸煮时间
蒸糯米还是要看使用什么工具的，如果是用微波炉来蒸米饭的话，一般需要15分钟就可以了，这样米饭才能彻底被蒸熟。
如果是使用电饭锅的话，那么则需要20分钟左右，而且不用管，糯米熟了就会自动关闭，特别方便。
如果是用普通的蒸锅放水蒸的话，那么时间可能需要久一些，一般都需要30分钟，但是时间虽然久，味道比其他的方式要好很多，特别香。
蒸煮时间的长短也可以根据个人口感和喜好进行调整。如果喜欢口感较软糯的糯米饭，可以延长蒸煮时间；如果喜欢口感稍硬一些的糯米饭，可以缩短蒸煮时间。
