鹰潭市是江西省的一个小城市,但这里绝对不缺好吃的。今天,我们来盘点一下鹰潭市排名前十的特色美食。
第一名:鹰潭肉丸
这是鹰潭必尝的美食之一,外形小巧、口感细腻,浓郁的酱汁淋在肉丸上,香味引人入胃。
第二名:鹰潭臭豆腐
臭豆腐在全国各地可谓是家喻户晓的美食,而鹰潭的臭豆腐也有着独特的地方风味,味道浓烈、口感鲜美。
第三名:鹰潭豆皮
鹰潭豆皮营养丰富、清香扑鼻,口感Q弹,是美味和健康食品的完美结合。
第四名:鹰潭土笋冻
这是一道清爽的夏日美食,以新鲜的笋尖为原料制作,配以花生油、香醋、白糖、辣椒等调料,口感清爽、酸甜适口。
第五名:鹰潭米粉
米粉是南方人的主食之一,鹰潭的米粉口感软嫩、爽滑,搭配上酸辣的汤底和各种配料,令人回味无穷。
第六名:鹰潭鸡公煲
鹰潭鸡公煲是一道以鸡公为主料,配以草药和中草药调制汤底的美食,绿色健康、温热养胃。
第七名:鹰潭扁食
鹰潭扁食味道鲜美、做法简单,分为鲜虾扁食、鲜肉扁食、素菜扁食等几类。
第八名:鹰潭赣南牛肉汤
这是一道传统美味,汤头白澄、香气扑鼻,撇掉油腥,汤清味美。
第九名:鹰潭糯米肉
糯米肉是江西传统特色美食,制作简单却口感极佳,入口滑嫩多汁。
第十名:鹰潭蜜汁烤翅
蜜汁烤翅是小资人士的最爱,外酥里嫩,咸甜适度,成为鹰潭人的下午茶点心之一。
口碑评价
鹰潭美食不仅美味,而且多姿多彩,不管是本地人还是游客,都能找到适合自己口味的美食。
结语
鹰潭的景色优美,美食也十分丰富,让人流连忘返。如果你去鹰潭,一定不要错过这些特色美食。