腊八粥是我国传统节日腊八节的食品之一，因其具有滋补养生的功效，深受人们喜爱。今天我们就来学习一下如何做腊八粥。
所需食材
糯米：250克
大米：50克
红枣：50克
花生：50克
莲子：50克
桂圆肉：20克
冰糖：适量
清水：适量
步骤
将糯米和大米淘洗干净，用清水浸泡半小时，去掉水分备用。
花生、莲子、桂圆肉泡水半小时，去皮备用。
将糯米和大米放入电饭煲里，加清水，水量要多于平时煮饭的量。
按下煮饭键，等到电饭煲完成煮饭过程后，再加入已经泡好的花生、莲子、桂圆肉、红枣和适量冰糖。
再次按下煮饭键，待电饭煲再次完成煮饭过程后，搅拌均匀，即可食用。
贴心提示
煮腊八粥需要比平时煮饭多一些水，以避免煮成稠汤。
用冰糖来调味，可以使粥更加香甜可口。
如果喜欢吃干果，可以增加腰果、杏仁等其他干果的份量。
总结
制作腊八粥并不难，只需要简单的食材和简单的步骤。腊八粥不仅美味可口，而且具有滋补养生的功效，可以帮助我们养生强身。快来试试吧！
