早餐是一天中最重要的一餐,但因为时间的紧张,往往用微波炉解决早餐问题。试试这个简单易做的微波炉蒸鸡蛋,快速解决早餐问题。
所需食材
1个鸡蛋
1个小碗
2汤匙水
1碗
盐、胡椒粉适量
步骤
在一个小碗中打入1个鸡蛋,加入2汤匙水,搅拌均匀。
在鸡蛋液中加入适量的盐和胡椒粉。
将鸡蛋液倒入碗中,盖上碟子。
将碗放入微波炉,设定8分钟,中火加热。
取出鸡蛋,切成块,撒上一点盐和胡椒粉即可。
贴心提示
煮鸡蛋时,碗口要盖好,以免鸡蛋液会四溅。
微波炉的焦度因品牌、型号、鸡蛋的大小等而异,建议初次尝试时先设定时间较短,以防过熟。
最好使用耐高温的碗,以免发生碎裂。
总结
微波炉蒸鸡蛋是一种方便快捷的早餐,仅需鸡蛋、水和盐胡椒粉便可完成。同时,使用微波炉更为健康,因为早餐不再需要油炸或者加热油,美味又健康。