好运来酸辣粉加盟——仅口感劲道、而且有咀嚼感,吃起来滑爽
好运来酸辣粉隶属于贵阳好运来餐饮管理有限公司,目前市场上绝大多数的酸辣粉都是用醋调配出来酸味的。而好运来酸辣粉的酸,除了采用高品质的食醋来调味之外,还会加入一种90%的人都会忽略,也不明白其中道理的“酸”——乳酸,来进行整体酸味的调和和把控。因为单纯依靠醋的酸味,口感会比较尖锐,不够柔和,另外酸味的层次也单一,不够醇厚、饱满。
先说这辣。辣有麻辣(西南地区为代表,主要用花椒、麻椒调味)、酸辣(西北地区为代表,里面的辣就有很多是乳酸调和的)、香辣(用香辛料提香)、鲜辣(里面加了海米之类的海产品提取物)、火辣五种。根据区域口味习惯和天然条件,以及制作方法和食材品性、制作调配出不同的辣度。好运来酸辣粉的辣,是属于香辣与鲜辣结合的。为了保证这种辣的和谐,我们的选用“子弹头”来调配辣度,再用“二金条“和灯笼椒调配辣油的香,经此调配,出来辣味才真正香辣可口,厚重香醇。
制作酸辣粉的粉经过这么多年,无数人的试验表明:红薯粉最适合酸辣粉(四川那边叫红苕粉)。好运来酸辣粉只选用纯红薯粉制作的粉,这样做出的酸辣粉不仅口感劲道、而且有咀嚼感,吃起来滑爽,再者禁泡,泡个20分钟半个小时也照样弹牙。
好运来酸辣粉加盟费要多少钱?盈利无上限
好运来酸辣粉加盟费用预计需要8-12万,好运来酸辣粉公司收取品牌管理费3000-5000元/期,加盟费2-5万左右,权益保障金1万左右,由好运来酸辣粉总部收取这一部分费用,加盟商可以获得好运来酸辣粉的品牌使用权,同时也可以得到总部给予的各项加盟扶持,其它费用就用于店面的筹建和后期经营中,店面筹建费用有设备费1万左右,首批进货费2万元,店面租金和装修费用6-7万左右,后期费用需要流动资金3-4万元,用来维持加盟店的日常经营。
创业者可以从自身的资金实力出发,择优选择与自身条件较为匹配的品牌进行加盟,这样有利于后期的经营,投资创业,选择加盟好运来酸辣粉,建店周期短,回报率高,差不多9个月左右就可以收回成本。如果大家看好好运来酸辣粉项目,可以在下方留言咨询其他相关问题。
选择加盟好运来酸辣粉的理由-人气高,轻松盈利
降低成本:好运来酸辣粉开店不投重金,成本低,选址灵活,潮店简单开,节约创业成本。
操作简单:智能烹调设备一键操作,好运来酸辣粉总部半成品配送,出品更快,省力不劳累。
投资灵活:小平方店面起步,店面大小任选,店址不挑,在哪开店经营都热闹。
不请大厨:专人培训,技术简单好学,制作不看基础,流程化操作,上手快,立店快。
好运来酸辣粉加盟有哪些支持?整店输出,轻松经营
开业支持:根据门店设计支持,量身制定开业及促销方案,确保合作商开业大吉,快速运营,急速盈利。
技术支持:好运来酸辣粉总部提供制作技术、火候掌握、选择餐品及种类搭配,保证合作商可以轻松吸引顾客,获取收益。
广告支持:制定科学的广告推广计划在全国各大媒体平台大力宣传,让品牌家喻户晓,帮助合作商打开市场。
培训支持:专业培训团队提供技术培训和经营管理培训,让员工和店长迅速成为投入到工作中。
运营支持:好运来酸辣粉总部提供全程指导服务,合作商在运营中遇到任何问题都可以随时向好运来酸辣粉总部咨询。
物流支持:根据合作商店铺每天的餐品跑量,配送中心会将店面所需货品直接送到店里,方便快捷。
督导支持:店铺准备就绪,好运来酸辣粉总部将派出2名督导老师扶持店面正式运作,知道正常运营,顺利营业为止。
研发支持:好运来酸辣粉总部拥有专业的研发部,确保所有店面根据积极性更换餐品,时刻保持市场竞争力。
好运来酸辣粉加盟有哪些优势?项目优势多,开店更轻松
1、品牌优势:好运来酸辣粉品牌形象在业界已得到广泛赞誉。好运来酸辣粉一直以来为了确保品牌形象,始终坚持原则,以诚待人,为加盟商提供最优质的服务。
2、餐品优势:好运来酸辣粉总部每年应季推出新款系列餐品,并通过集中或远程的方式进行新品上市培训。
3、技术优势:好运来酸辣粉总部强大的技术研发中心,会根据市场不断的变化,及时开发新餐品并提供技术培训,让加盟店永远站在技术最前沿,保持良好的市场竞争力。
4、培训优势:好运来酸辣粉拥有完善的培训体系,从开店创业的每个环节,都会为加盟商提供全方位的加盟培训支持,使加盟商娴熟掌握餐品、管理、导购等知识,助力拓展终端市场。
5、服务优势:从门店选址、装修、开业到日常经营,全程跟踪服务,与好运来酸辣粉直营店执行统一标准。
6、投资优势:好运来酸辣粉拥有一大批忠实的消费者,市场环境好,发展前景非常乐观,而且投资额度低,风险小,是非常好的一个投资加盟项目。
好运来酸辣粉招商加盟条件是什么?超低门槛,商机无限
一、有真诚而长远的合作态度,具有一定的渠道影响力。
二、熟悉当地市场,在区域内拥有丰富的渠道资源。
三、有专业的营销队伍负责渠道拓展,实现渠道铺设。
四、能充分挖掘自身及渠道各种资源进行充分的宣传推广工作。
五、能严格执行好运来酸辣粉总部所制定的各项政策。
如何加盟好运来酸辣粉?流程简单,投资创业更轻松
1、前期咨询:电话、网络咨询;
2、实地考察:预约面谈、实地参观,投资人市场调研及评估;
3、加盟申请:填写加盟申请表;
4、资质考核:对投资人进行评估审核;
5、签定协议:洽谈并填写特许加盟协议书;
6、开业支持:选址评估/人员招聘/投资人入门培训/装修证照办理/制定经营计划/开业前督导服务;
7、门店开业:正式开业。