洞庭土菜馆加盟——独特的农家材料,打造独特菜品
洞庭土菜馆会隶属于广州市洞庭饮食管理有限公司,洞庭土菜馆会凭借自身的丰富运营经验,为加盟商提供整店输出支持,在加盟的各个阶段及时的给予方方面面的需求支持和经验指导,让加盟商轻松创业。广州市洞庭饮食管理有限公司拥有一支具有较强酒店餐饮管理能力的高素质管理队伍和一批专业人才,管理骨干中有湘菜名师3人、高级中式烹调师15人、中级中式烹调师25人、初级中式烹调师65人、高级服务技师10名、注册会计师1名,会计师2名,酒店管理专业人才45名等,以及通过专业培训能熟练操作的服务人员上千人,为酒店餐饮的连锁管理提供了可靠的人才保障。
洞庭土菜馆打造独特菜品的基础是独特的农家材料。例如,洞庭粉皮就是洞庭土菜馆统一收购家乡农户红薯后,然后送往洞庭皮粉制作厂加工,再按汨罗“土八道”传统技法调制而成的,料正味纯。而洞庭名笋,就是专门选用出土露头二十公分长的笋干,去其头尾,再用自制机器切成片,保持厚薄均匀,再按照汨罗“土八道”传统技法调制,入口爽脆,是长纤维食品中的上乘佳品。此外,还有洞庭银丝卷、爽脆萝卜皮、黑面馒头、汨罗芝麻糯米酥丸、爽脆萝卜皮等特色点心和小吃,都是用原始的材料和“土八道”的形式制作而成的。
洞庭土菜馆加盟自行编订了各类《管理手册》及《标准化操作手册》并且在各分部全面实施现代信息化管理:如“客多会员管理系统”“黑马电脑收银系统”“用友仓库管理软件”“高信财务管理软件“等等,我们正在进一步完善各类信息化管理体系争取与国际标准化管理水平接轨。
洞庭土菜馆品牌文化:
品牌理念
为了更好地对外宣传和诠释“生态”和“土”的理念,让其广为人知,洞庭土菜馆率先在广州掀起了湘菜“裸烹”的大旗,并在广州百信广场举行过万人“裸烹”签名大行动,倡导“原材料的土乡土色,烹饪工艺的无添加原则”。
并在现场展示洞庭土菜馆土洋芋、土老生姜、土鸡蛋、黄贡椒、干撩菜、小茨菇等原生态的农家原材料以及土菜菜品的制作过程,为市民展示裸烹采用的“土材料”与“裸技术”,并让在场人们试吃。此外,还让在场的洞庭土菜馆厨师一一进行了宣誓,确保在烹饪过程中不使用非天然、不安全的添加剂,而改用天然食材、调味品制作色、香、味俱全且营养健康的菜肴。
洞庭土菜馆品牌特色:
绿色食品
为了让人们能够放心用餐,洞庭土菜馆经过全新整改,在广州甚至全国分店都使用透视厨房,通过透视厨房,顾客可以看到厨师在厨房制作菜肴的过程,并且餐厅的墙壁上也安装着多台电视,顾客通过电视监控,观看食材从洗菜到上桌的全过程以及监督厨房的环境卫生。并且在餐厅的显眼区域,顾客随处可以看到摆放着的各种各样的水产品以及 “有机蔬菜”。
餐厅的水产品大部分是从湖南洞庭湖里打捞,当天第一时间运送到广东的各家餐厅的,且全部为野生水产品,口感极佳、无危害,是纯天然的绿色养生食物。新鲜蔬菜展示区里陈放着新鲜的有机蔬菜,而且大部分都是应季蔬菜。这些蔬菜都是从我们专门的有机蔬菜种植基地供应的,蔬菜的种植、生长、采摘我们都严格把关。顾客们在洞庭大可放心大胆地吃到绿色的有机蔬菜。
洞庭土菜馆不仅装修细节展现浓郁的三湘文化气息,且全部包房以岳阳楼、张家界、滴水洞等湖南名胜景点命名。在这里,职员们的称谓也别具一格,对外称老板为村长,楼面经理为村支书,领班称为队长,服务员称为社员。并且顾客们在这里吃湘菜的同时,还可以赏湘绣、品湘酒、喝湘茶,浓缩的三湘美景尽在眼下。
洞庭土菜馆加盟怎么样?短期巧立店,零基础客户
洞庭土菜馆在开业前或开业初期,总部将安排专员进驻新店协助筹备工作事项,辅导进行日常店铺营运管理工作、辅导店铺订货、仓库管理及日常盘点工作。
洞庭土菜馆加盟优势:
1、产品研发优势:产品不断研发,不定期为大众提供美味新产品,带给消费者新鲜体验。
2、核心技术优势:专业技术人员对生产、研发进行指导培训,保证食物美味好看确保市场优势。
3、系统培训优势:全面规范系统培训,在最短时间内让加盟商得到最完善的系统服务体系。
4、总部指导优势:身定制开业庆典及方案策划一炮打响市场。后期总部也会不定时提供活动方案。
5、店铺选址优势:专业选址顾问,充分考虑投资者时间、精力、金钱等等方面因素选择合适的店铺。
6、区域保障优势:保证在同一个区域只有一家加盟店,以充分确保加盟商的市场利润。
7、装修设计优势:为加盟店量身设计装修图,并进行建店装修、监控安装等各方面的全程服务。
8、营销策划优势:完善的营销策划方案,并派遣专业营销人员执行策划方案,保障利润最大化。
9、团队管理优势:完善的团队管理服务,以加盟店为核心,提高整体工作效率,达成团队目标。
洞庭土菜馆加盟支持:总部提供完整的运营方案,加盟商可轻轻松松创业
1、市场调研
针对当地市场进行竞争对手考察、消费市场考察、原材料市场考察。
2、价格定价
通过对原材料市场考察,竞争对手考察,消费市场考察结果,制定符合当地市场。核算成本,给定价,依据公司的模板设计单价。
3、物料选购
根据连锁者向总部订购的物资清单制作补充物资采买清单,并给连锁者提供采买物资品质的合理化建议。
4、员工培训
培训计划(内容包括:企业文化,理念培训,团队训练,各种技能技巧培训)
5、拟定连锁店规章制度
根据实际情况拟定店内的考勤制度、行为规范、岗位职责等
6、营销活动(试营业/开业)
试营业活动,以宣传店面为主,活动力度建议不宜过大,利于店面做服务和产品调整。
开业活动,活动力度较大,以吸引顾客消费为主。
7、营运现场传、帮、带
由总部派出的开店人员,配合指导连锁店的人员对前后场的各个工作环节,进行辅导、协助和整改。
洞庭土菜馆加盟费多少钱?小成本投资,轻松开店
中餐行业的发展是非常的,值得大家去投资的,即使在大的身边洞庭土菜馆也是非常不错的选择,是10分受广大消费者青睐的选择,一直以来在生活中会不断的带给人们更加好的产品和更加好的服务,在日常的生活中更是会努力的提供着更好的特色,带给每一个消费者更加好的影响,让每个产品在生活中都能够得到人们的重视,不断的在生活中得到人们的喜爱。洞庭土菜馆加盟费多少钱?接下来就要详细的为人们介绍一下加盟费,让大家对洞庭土菜馆有进一步的认识。
洞庭土菜馆加盟费用多少钱?关于洞庭土菜馆店需要的加盟费,小编不能给出确切的费用,因为不同的品牌需要的加盟费不同,有的品牌收取1-3万元不等的费用,缴纳费用后就可以获取品牌的经营权,还可以享受品牌的市场效益。有的品牌为了扩大自己的规模,让更多的投资商加入,则提倡免费加盟。投资商可以网上了解相应的品牌,咨询客服了解品牌的加盟费,做好开店开店需要的资金准备。
通过上面的文章介绍内容,相信大家对于洞庭土菜馆加盟怎么样,加盟费多少?这样的问题,拥有了相应的了解了。洞庭土菜馆在市场当中是属于是一家实力比较雄厚的全国连锁品牌项目,创业者开始进行选择进行投资餐饮行业,那就来选择进行投资洞庭土菜馆,洞庭土菜馆让您创业致富不再是梦!
洞庭土菜馆加盟利润怎么样?生意红火,经营可靠有赚钱
洞庭土菜馆加盟利润是多少?在餐饮的加盟投资上,很多人选择了洞庭土菜馆店。洞庭土菜馆店有着高品质的产品和平民化的价格,在大众心目中也占据着很重要的地位。但洞庭土菜馆店加盟店利润多少依旧是大家关心的问题,所以小编就来解决这个问题。
洞庭土菜馆的口感非常好,口感好就保障了加盟后能更轻松的打开消费者市场,市场打开了,赚钱自然就变的更轻松。加盟洞庭土菜馆进货价格非常低,直接从加盟总部拿货,避免了中间商赚取差价,提升了利润空间。
洞庭土菜馆加盟要多少钱?加盟利润大不大?在上文中小编已经为大家做了详细的说明,相信大家对此也有了一定的了解,洞庭土菜馆加盟,需要费用仅为数万元左右,但是利润非常的大,一个洞庭土菜馆的利润就在两块钱以上,所以如果你想加盟洞庭土菜馆的话,不要犹豫了,就赶紧行动起来吧。
洞庭土菜馆加盟条件
1、持有中华人民共和国有效身份证的自然人或具有营业资质的企业。
2、服从总部管理,配合总部的市场运作,认同公司管理理念。
3、加盟者有一定的服务业经验与管理能力,及具备良好的敬业精神。
4、熟悉当地消费特点在当地有良好的声誉和社会活动能力,愿意接受总部的培训和管理。
5、能遵守公司品牌的特许经营模式、店面选址要求及其他特许经营规则
洞庭土菜馆加盟流程
1、投资咨询:投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项,索取有关资料。
2、实地考察:投资者到总部所在地进行项目考察,并与总部工作人员进行业务交流。
3、资格审核:总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。
4、签订合同:双方确认考察结果无争议,正式签订合同。
5、缴纳费用:投资者按所选择的投资类型向总部交纳相关的费用。
6、总部培训:总部安排投资者进行技术培训,培训合格后颁发授权铜牌。
7、店面装修:总部为加盟者提供装修指导,与设计指导。
8、开业:总部持续关注加盟者的经营情况,并给予经营指导与帮助。
洞庭土菜馆加盟问答
洞庭土菜馆哪里有实体店?怎样去参观考察?
您好!详细加盟店地址,需要相关区域经理帮您查询,您可以留言告知我们您所在的地区!
开一家洞庭土菜馆加盟店需要什么条件吗?
您好!先向加盟商取得加盟资格,再办理个体户营业执照。开加盟店需要注意总部的实力与信用,后续经营管理培训是否到位。
开一家洞庭土菜馆挣钱吗?多久能回本?
您好!做生意还是挣钱的,至于最终多久可以回本要看店铺的具体位置,还要看您的经营情况。