鸡本无敌辣子鸡加盟——打造更受年轻人喜爱的新式川菜连锁品牌
成都大蜀腾飞餐饮管理有限公司成立于2016年11月,总部设于美食之都蓉城,旗下有鸡本无敌中式炒鸡社、池田屋日料等多个餐饮品牌,是一家集餐饮品牌孵化、餐饮管理、餐饮服务、餐饮招商、供应链管理等餐饮业上下游多种行业为一体的餐饮管理有限公司。
成都大蜀腾飞餐饮管理有限公司旗下品牌鸡本无敌,一家专业做鸡的中餐厅。立足于川菜,专注鸡这一品类,以辣子鸡为特色,开发了鸡的吃法几十种,满足不同的消费群体。
重庆当红辣子鸡在上个世纪80年代窜红于川渝地区,由掌门人庆叔首创(艺名)。
特点:外酥里嫩,麻辣鲜香,在一堆辣椒里找鸡肉,以一旦开始吃就停不下来而著称。食用期间挥汗如雨,欲罢不能,有此生无憾的感觉,正应了那句话:不淋漓尽致不痛快!
蜀地经营多年餐饮店的本叔闻名已久,并于2016年在10月萌生了开一家烹饪鸡肉为主题的餐馆。当红辣子鸡当然是其中首选,就慕名前去重庆学艺,结果吃了闭门羹,被庆叔直接拒绝。不料经过大半年时间的努力,软磨硬泡后峰回路转(此处省略一万字),于2017年1月庆叔来到蜀地传授技艺,后又经过1年零1个月的筹备,2018年4月正式开业!期间本叔又在川渝地区四处学艺,收集了各种经典的鸡肉烹饪方法。
多年的餐饮经历也悟到了一些道理,无论是靠排队起家的网红店。还是互联网餐饮、还是有故事可以传播的餐厅,到最后都必须回归餐饮本质,何为本质,或许这四个字把能解释得比较透彻,那就是“产品主义”!
鸡本无敌的产品以鸡肉为主要食材,产品大部分为鸡肉,如炒鸡、卤鸡、炖鸡、烧鸡、凉拌鸡等,各种鸡肉产品。
主要产品有:鸡本无敌当红辣子鸡,麻麻麻花椒鸡,仔姜辣子鸡,老丈人手撕鸡,香葱油淋鸡,一整只卤鸡鸡,尖椒爆乌鸡,1995年记忆中的烧鸡公,耙耙鸡爪等。
制作方法以炒为主,煎、卤、炖、烧、拌、腌为辅。
鸡本无敌辣子鸡加盟品牌特色
每只鸡都有身份证
可精准溯源精选90天出栏,2斤以上黄羽鸡,专业宰鸡员顶级疱法,每只鸡可宰多至170刀。
3分钟爆炒,美味下锅定生死
山林散养、当天现杀,独家料包无需大厨,操作简单,学徒仅4- 7天就学会。
纵深演绎鸡肉本味
炒、煎、卤、炖、烧、拌、腌搜罗全国各路吃鸡精髓,南北各味型兼顾,寻找极其具口感的吃法组合一本满足的吃鸡体验。
18般"鸡"艺的吃鸡宝典
48种调味品和36种辛香料,精选配料等当季高价的优质辅料,各味型反复配比精进,用味道摆平一切挑剔!
鸡本无敌辣子鸡加盟支持:多年成功经验,终身培训免费
原料支持:标准化工业生产原料稳定交付。
选址支持:总部出谋划策快速选定店址。
装修支持:设计原店整店输出。
培训支持:全员培训督导简单标准。
营销支持:各种营销方案帮助门店提升知名度。
开业支持:开业指导帮助活动策划。
区域保护:严格商圈保护。
物流支持:食材原料一步到位。
后续支持:总部定期派人到店帮扶工作。
鸡本无敌辣子鸡加盟好不好?品牌优势多,值得选择!
统一料包:极简流程精准出餐
五星级厨政团队打造产品标准化,统一料包快速翻炒4-7分钟,无需大厨都可上手。
全供应链:解决上游原料难题
自实力餐饮全产业链平台,强大物流配送可溯源的新鲜食材,保驾门店正常出菜。
外卖代理:线上线下全面创收
总部提供外卖代运营业务,订单不断,提升30%营业额,线上线下全方位创收。
全员培训:免费实习快速上手
各大岗位总部培训30天到直营店获手把手指导培训合格后上岗。
鸡本无敌辣子鸡加盟条件
1、具有有效的管理能力和激发、训练和人员发展的能力。
2、服从招商总部的统一品牌管理,主动维护公司形象。
3、加盟商应该对鸡本无敌辣子鸡品牌有一定的了解,且是完成行为能力人,能够自己独立创业。
4、对鸡本无敌辣子鸡加盟特许经营连锁专卖体系有明确的认识,理解并认同鸡本无敌辣子鸡品牌。
5、具备一定投资能力、市场开发能力和管理能力,有一定的经济基础,能够满足加盟店的启动资金要求。
6、具有(自购或租用)店铺,且面积及地理位置均需符合总部的要求。
7、具有一定的抗风险意识,对市场有基本的概念。
鸡本无敌辣子鸡加盟流程
1)咨询总服电话或在官方网站了解加盟事宜,洽谈合作意向
2)申请填写《加盟申请表》,将店铺相关资料发回鸡本无敌辣子鸡总部
3)根据申请人提交的相关资料进行加盟资格评估
4)评估通过后,与鸡本无敌辣子鸡相关区域负责人洽谈加盟具体事项;签订《加盟商合同》
5)交纳加盟保证金,办理完相应手续,得到鸡本无敌辣子鸡总部授权
6)按鸡本无敌辣子鸡指定要求装修店铺和布置门店选定首批产品,配齐服务员正式开业
7)将店铺相关资料传到鸡本无敌辣子鸡总部建立跟踪服务
8)定期接受营销管理系统培训及后续支持与跟进