爆脾气肉蟹煲加盟

相传肉蟹煲起源于明朝皇宫的滋补砂锅，由砂锅烹饪，新鲜的肉蟹、虾为主料，配上宫廷秘制香料，并加入各种辅料，由大火煲制而成。肉蟹鲜美汤羹浓，深受朱元璋喜爱，从而成为明朝皇室宫廷御食必备品。可见，味美肉鲜，并且营养价值高的肉蟹煲从古代起就广受大众的喜爱。

品牌介绍

2009年，明哲餐饮管理有限公司注册“暴脾气”商标，成功将肉蟹堡引入全国各地，凭借多年在连锁餐饮品牌方面的运营经验，联合多名国内外著名营养师，根据市场调研，不断创新，形成了以暴脾气肉蟹煲为主的餐饮品牌。

在众多美食中，暴脾气肉蟹煲多元又健康，在百年宫廷秘方的见证下，融合了自古传自宫廷的秘方和天地间食材的美味精华，另外，所有煲类皆可因个人喜好，选择微、中、特、超等四种程度辣味，以及搭配不同的配料，精选新鲜食材、秘制酱汁食物在密封环境里焖制，不加一滴水营养成分不流失。集食、疗、养、治于一体。即能饱腹又能疗养身体。

除了美味，其明哲加盟总部还凭借多年时尚特色餐厅连锁加盟管理服务经验，为广大加盟商从选址、装修、现场设备安装到人员 、培训以及日常经营管理等各个环节提供专业的品牌辅导，进行流水式建店模式，让加盟商做到省心、省时、省力的赚钱，创业当然更顺利。

爆脾气肉蟹煲品牌文化

因为年轻，无所畏惧

我们是一群年轻富的精英队伍，因为年轻，无所畏惧，敢拼敢闯，所以我们一直奔跑在追梦的路上，不曾放弃。精于求精，勇于创新，团结合作，互帮互助，正在全力打造中国轻餐饮行业的进军品牌。

历史底蕴 扬帆起航

在琳琅满目的餐饮市场，爆脾气肉蟹煲越来越受到市场的欢迎，各地出现许多仿冒店、山寨店，为了保护消费者的权益，2009年在哈尔滨成立总公司，并以旗下爆脾气肉蟹堡，爆脾气功夫鸡排，茶当家等多个加盟品牌为主打，建立起集品牌营销，招商合作，生产基地为一体的综合性餐饮连锁企业，并在全国省市设有多家代理商和标准形象店，在哈尔滨、沈阳、成都设有分公司，在长春、呼和浩特设有招商加盟办事处，形成以华东地区为核心，向全国稳步拓展的大格局。

品质第一 健康安全

从企业成立以来，明哲餐饮就严格管控产品品质，爆脾气肉蟹堡，爆脾气功夫鸡排，茶当家等多个加盟品牌，必须通过科学严谨的工作流程，选择最优质的供应商，并率先建立全国配送中心,所有配送食材均获得QS认证，使所有连锁店菜品的品质和安全得到有效保障。

创新寻发展 展望未来

从2009年明哲餐饮管理有限公司在哈尔滨成立后，尽管旗下产品涵盖中西快餐、冷热饮品以及风味小吃等上百个品种，但是创新与发展的使命并没停止我们对新产品的研发，为shiy使全国数千家连锁门店提供高效的运输配送服务，将在全国设有有整套系统化物流配送中心(还在继续筹建物流基地)，为企业在面向全国的发展道路上更加自信、稳定、快速。

合作共赢 共创辉煌

从第一家店铺到上千家店铺开始爆脾气肉蟹煲品牌发展具备了强大的人才支撑，开放渠道是明哲餐饮的一项重大战略，旨在传播优秀的经营理念和经营方法，将爆脾气肉蟹堡的社会价值更大化，谋求合作共赢，共创明哲美好明天。

爆脾气肉蟹煲加盟优势有哪些?总部提供十大加盟优势，让你的创业变的简单

01技术研发优势

研发中心强大新品上市优势，让您的店铺产品时时更新，让食客流连忘返，生意不断!

02区域保障优势

管理总部严格控制加强区域保障加盟商利益，在合同约定区域内不发展第二家!

03营销策划优势

品牌中心顶级策划团队，为您提供节假日经营促销活动策划优势，店店促销更火爆!

04装修指导优势

提供品牌形象的完整识别光盘，让您的店铺终端装修可以标准化落地完成!

05核心技术优势

全国顶级餐饮技师为您提供核心产品的制作技术培训，让您拥有绝对优势的核心技术!

06物流配送优势

物流中心开发的在线订购平台实现物流及时订购，物流配送成本和速度更优越!

07专家营运优势

全国知名资深运营专家团队为您提供专家级后续运营全程跟踪服务，经营全面保障!

08专家选址优势

专家团指导考察，选择最佳开店地址，保证消费人群最大化!

09系统培训优势

资深运营专家为您进行360度立体式品牌运营课程培训，让您成为行业专家!

10运营工具优势

提供全国统一的品牌运营指导系列手册，强大的系统安心护航您的经营!

爆脾气肉蟹煲加盟支持有哪些?总部提供五大支持，成功就在你的眼前

一、品牌支持

1.提供爆脾气肉蟹煲加盟品牌形象VIS系统;

2.提供专业设计为店铺进行整体规划，并协助合作商进行定位;

3.提供爆脾气肉蟹煲经营管理制度及管理模式。

二、形象支持

1.协助合作商实地考察，对商圈、消费群体进行调研;

2.根据调研数据出具可行性报告，做出经营策略;

3.店铺装修由总部专业设计完成，并提供完整的设计图纸;4.可根据合作商需求安排工程项目经理进行工程协理。

三、培训支持

1. 爆脾气肉蟹煲总部派出具备多年餐饮经营管理经验的专业培训人员对学员进行系统的培训;

2. 爆脾气肉蟹煲加盟总部长期开设强化培训班，培训内容涵盖开设和经营店铺实际运营的基本知识。

四、人力支持

1.总部将提供专业部门将协助招募及人员的确定;

2.总部为合作商店内各级员工分别开设相应的培训课程及实际操作的培训;3.总部结合店铺所在城市及商圈特点，制定开业推广及宣传促销活动计划;4.总部结合店铺相关情况进行线上线下的指导培训;5.合作商若有额外人力需求，经协调后总部将提供有偿优势。

五、研发支持

1.总部与技术大师进行长期合作，为合作商提供新产品研发配方，以保障爆脾气肉蟹煲在国内口品质的领先地位;

2.总部企划部门会根据产品制作广宣品，通过直观的宣传让消费群体快速的产生消费需求，从而加强新产品的推广效果。

爆脾气肉蟹煲加盟费是多少?低投资高利润，创收很容易

1、爆脾气肉蟹煲加盟投资费用分析：

加盟级别	省会城市	地级城市	县级城市
店铺面积	100㎡	50㎡	30㎡
加盟费	3万元	3万元	3万元
品牌保证金	0万元	0万元	0万元
押金	0万元	0万元	0万元
全套设备费	8万元	5万元	3万元
首批原料费	2.6万元	1.4万元	0.5万元
房租	1.1万元/月	0.6万元/月	0.2万元/月
装修费	5万元	2.5万元	1.5万元
人工费	8000元/月	5400元/月	2400元/月
流动资金	5万元	3万元	2万元
总投资	25.5万元	16.04万元	10.44万元
以上投资分析为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。

2、爆脾气肉蟹煲加盟投资利润分析：

加盟级别	省会城市	地级城市	县级城市
面积	100㎡	50㎡	30㎡
人均消费	60元	45元	30元
日客流量	150人	100人	70人
日营业额	9000元	4500元	2100元
月营业额	27万元	13.5万元	6.3万元
毛利率	0.8	0.6	0.6
月毛利润	16.2万元	8.1万元	3.78万元
房租费用	1.1万元	0.6万元	0.2万元
人员工资	8000元	5400元	2400元
水电杂费	1200元	1000元	800元
月净利润	14.18万元	6.86万元	3.26万元
年净利润	170.16万元	82.32万元	39.12万元
以上利润分析为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。

爆脾气肉蟹煲加盟条件：

1、加盟投资者本人健康状况良好，且家属都优势投资开店。

2、认同“爆脾气肉蟹煲”的品牌文化及经营模式。

3、资金来源合法、有良好的资金信用，不从事违法或破坏社会道德风气的活动。

4、了解当地同行业市场，有一定的商业基础，具备适应的场所。

5、遵守总部的价格统一政策，及其他管理规范。

6、必须踏实肯干、吃苦耐劳，有创业热情，有一定社交能力。

7、具有企业家的精神，热爱该行业，具备沟通领导能力。

爆脾气肉蟹煲加盟流程：

1、电话/网上咨询了解加盟条件

2、获取加盟资料访问实体店、产品

3、寻找合适店面位置加盟爆脾气肉蟹煲

4、进行专业店面评估

5、合格者签订加盟合同

6、测量店面专业的门店形象装修设计

7、提供培训手册 一对一培训操作技术

8、提供门店行销方案 并设计制作成品文宣

9、集中采购设备、器具、物料

10、店铺装修验收合格 驻店督导 到店辅导

11、新店准备就绪进行试营业

12、正式开业

爆脾气肉蟹煲店址选择技巧：

1、加盟商一定要把爆脾气肉蟹煲店铺内的卫生做好，包括店外的环境。

2、那些人最多的商业街才是人口最多，最适合开店的好位置。

3、选店址自然选择商圈内高客流量的，那么这就得对商圈内客流量的规律有所了解。

4、找到比较中意的店址后，和房东好好谈判，看能不能免除押金，同时让其对房子水电设置等基础方面进行整修。

5、店址的选择，不仅要了解周围客流量的问题，那么在同行业竞争也是需要考虑到的。

6、周围交通是否便捷，消费者群体大，适合店面类型消费类型。

经过上述了解到，开爆脾气肉蟹煲餐饮店面是非常不错的，投资一家爆脾气肉蟹煲餐饮店面费用是非常少的。爆脾气肉蟹煲餐饮行业的发展是非常有前景的。爆脾气肉蟹煲品牌在市场口碑，发展有前景。投资爆脾气肉蟹煲品牌，创业成功率高。想要创业的朋友，这是你成功选择。