蜀味轩火锅加盟——传统古法工艺,现代炖煮技术选材结合的典范
蜀味轩火锅是成都蜀味轩餐饮管理有限责任公司旗下品牌,精选各种食材,让麻辣更醇正!蜀味轩火锅以自由的火锅消费为基础,推崇“自主、新颖、时尚的个性”,结合“快捷、口味百搭的经营模式”。一人一锅,男女老少,四季皆宜。技术团队再根据不同区域精心搭配别的清汤锅底彻底解决众口难调问题,满足消费者口味需求!
蜀味轩火锅菜品全部严格把控,食材加工方式、大小、颜色要求、重量、盘形等都有严格要求,让消费者吃得健康、吃得合格!火锅底料无添加剂,不加鸡精,味精,原生态的老火锅,真正体现麻辣鲜香。精心将食材与汤料很好搭配萃取而得的锅底——有料锅底,老人、小孩、女人更喜爱!简单化,标准化流程,完善、完整的核心技术,为消费者呈现很好的口感。无须经验,无需聘请专业大厨,无季节限制无人群限制,无营业限制!
蜀味轩火锅采用半自助式经营,借鉴日本回转寿司的原理,在餐厅配备多条“不锈钢传送带”。蔬菜、水果、菌类、丸子等装盘后放在传送带上由顾客自由取用。既保正了菜品的新鲜,又避免了“舌尖上的浪费”。公司制定了严格的操作指南和规范,做到了自有工艺标准化、经营科学化,实行产品量化管理,先进现代化设备生产,操作全程透明化。
蜀味轩火锅加盟品牌特色
1、汤色红亮:汤色主要是靠辣椒、郫县豆瓣的炒制来实现,当然有时候也需要通过干海椒面来调色。调制正宗麻辣火锅,辣椒、郫县豆瓣和油脂的比例是提色的重点,否则不仅是汤色难看,而且味道也不香醇。
2、技术团队:餐饮大师带队自己搞技术研发 ,从而保证味道的稳定,技术的娴熟,产品的稳定。创始人从事餐饮行业多年,一直生根餐饮,并把餐饮作为自己的终生事业,不断的亲身试味道,不断的改进味道及服务品质,让蜀味轩火锅名扬天下!
3、配料正宗:所用材料均来至于大山收购。对于火锅来说,配料是味道的核心,好的配料能够让我们的火锅味道更加的鲜美可口,蜀味轩火锅使用的材料均来源于大山身处,真正的纯天然食材,能够让味道更加的鲜美,真正在火锅行业独树一帜。
蜀味轩火锅加盟优势
1、品牌优势:加盟后可获得品牌蜀味轩火锅的授权,蜀味轩火锅强大的品牌影响力定会为您带去更多的消费者,让您的加盟店富有强大的市场竞争力。
2、产品优势:蜀味轩火锅拥有专业的研发团队,为您不断研发新产品,让您的店面更具特色。
3、技术优势:专业的产品研发技术,可以为您提供全方位的产品制作的相关培训,让您远超同行业其他品牌。
4、培训优势:蜀味轩火锅总部对每一位加盟商负责,坚持一对一培训教学,保证全部教会让加盟商在较短的时间内能够独立开店。
5、服务优势:紧密型的合作关系和运营管理体系使“蜀味轩火锅”无论直营店还是加盟店都能够同样正常而规范地运行。
6、投资优势:蜀味轩火锅投资成本低,市场前景非常好,加盟收益高,让每位加盟商都能轻松开店快速赚钱。
蜀味轩火锅加盟支持
品牌形象支持:依托蜀味轩火锅特色锅底的影响力,加以长期的宣传计划和有效的广告投放,将覆盖网站。
品牌宣传支持:在全国范围内的大众媒体和行业媒体上发布产品广告,同时在相关平面媒体上不断发表软性广告文章。
市场研发支持:立足于原创,将不断地研发出新产品,使双方能长久合作,同进共赢。
品牌加盟支持:对于有条件的加盟商,蜀味轩火锅鼓励其开设或发展系列连锁店。
成本控制支持:对于成本控制方法,是多种多样的,不同的阶段,不同的问题,所采用的方法就不一样。
人员培训支持:蜀味轩火锅总部进行全面的系统培训,不论加盟者有无经验都让您成为真的行家。
环境布局支持:蜀味轩火锅总部提供厨房平面布局图,厨房设备,餐桌餐椅设备配置方案。
蜀味轩火锅加盟条件
1、具备20-50万元及以上的资金投入能力。
2、拥有固定的营业场所以及较为完善的营业设施。面积为100-150平方米。
3、具有良好的社会及商业信誉。
4、积配合总部的市场动作,遵纪守法,规范经营。
5、具有创业精神,强烈成功欲和事业心,良好的品牌经营意识。
6、具有立承担民事责任能力的自然人或企业法人。
7、诚信、勤勉、有上进心、事业心、创造力和创业精神。
8、对餐饮事业充满热情,愿积投入事业,诚信经营,保证质量。
蜀味轩火锅加盟流程
1、加盟咨询:投资者以电话、传真、网上留言等方式向蜀味轩火锅总部咨询加盟事项,索取有关资料。
2、实地考察:投资者到蜀味轩火锅总部所在地进行实地项目考察,并与蜀味轩火锅总部工作人员进行业务交流。
3、加盟申请:填写加盟申请书,确认加盟意向。
4、资格审核:蜀味轩火锅总部对投资者提供的各项资料进行审核,确认投资者的加盟资格。
5、签订合同:双方确认考察结果无争议,缴纳相关费用后,正式签订加盟合同。
6、装修施工:店面按照蜀味轩火锅总部提供的蜀味轩火锅设计方案进行装修。
7、开业准备:确定开业时间,提前一周时间通知蜀味轩火锅总部发货,领取授权书,开业赠品,营销指导手册等资料,所有产品,人员到位准备。
8、开业大吉。