丰泽园饭店加盟

丰泽园饭店位于北京市 宣武区 前门地区的两广大街上，坐落于前门外珠市口西大街路北。毗邻前门商业街、珠市口大街。丰泽园饭店是北京著名的老字号原丰泽园饭庄的基础上翻扩建成的具有国际三星级水准的涉外饭店。

丰泽园以经营餐饮为主，继承和发扬老丰泽园的饮食文化传统，店内有十八个大小不同、风格各异的餐厅、宴会厅和豪华的歌伴宴雅座，采用全方位高标准优质量服务方式，可承办大型高中宴会、喜庆家宴、业务洽谈旅游订餐，同时接纳700多位宾客，饭店技术力量雄厚，有以中国十大名厨之一的王义均老师傅为代表的一大批特级技师主厨料理，饭店经营正宗山东菜，同时兼营北京烤鸭，本店擅长烹制各种山珍海味菜肴，素以清淡味浓、醇厚不腻见长，注重清、香、鲜、嫩、脆，拿手名菜有一品官燕、通天鱼翅、葱烧海参、沙锅鱼肚、清炖裙边、烩乌鱼蛋等。

饭店拥有标准客房和豪华套间，为宾客提供舒适安全的服务，有现代化的商务中心，为宾客提供图文传真、复印及中英文打字等业务，有装饰一流的多功能厅可举办大型会议、舞会、展示会等。

北京市丰泽园饭店全体职工秉承“宾客至上，最佳服务”的宗旨，将以礼仪之帮善礼好客的文化传统迎接每一位宾客，丰泽园饭店愿为阁下提供多方面、周到、优质的服务。

丰泽园饭庄经营的山东菜，主要由济南风味和胶东风味组成。菜肴特点是“清、鲜、香、脆、嫩”，尤以鲜为最。沙锅鱼翅、干鱼翅、葱烧大乌参、干烧大鲫鱼等都是这里的名菜。素有“吃了丰泽园，鲁菜都尝遍”、“穿鞋内联升，吃菜丰泽园”的说法。烹调技法擅长“爆、炒、烧、炸、扒、溜、蒸”。丰泽园历来名厨会聚，1949年后，更是新人辈出，其个人的代表菜花样繁多，技压京城。

品牌由来

1930年，北京京城“八大楼”之一的新丰楼饭庄的名堂栾学堂、名厨陈焕章辞职，带走了20位师傅，在同德银号老板姚泽圣、西单商场经理雍胜远出资5000块大洋的扶持下，选择了北京前门外煤市街南口济南春饭庄原址，开办了丰泽园饭庄。

开业前，姚泽圣召集股东们在中南海一所古代园林建筑“丰泽园”内共议开张事宜。西单商场经理雍胜远荐邀李琦参加。当讨论到给饭庄起个什么名字的时候，各位股东各抒己见，相持不下。这时，李琦说：“居、轩、楼、斋都很俗气了，我想就以咱们开会的地方‘丰泽园’为名最合适。取‘丰泽’二字，象征菜肴丰饶、味道润泽之意。同时，丰泽园的‘泽’与大股东姚泽圣的‘泽’相同，也含有姚泽圣为主要股东之意，又兆发财。这个大名过去有皇上时不许用，将来也说不准，反正现在是可以用。”大家听后，一致同意借用“丰泽园”的美名作为饭庄字号，并请李琦书写了匾额。1930年农历八月中秋节，丰泽园饭庄正式开业。

丰泽园饭庄是个四进大院，青堂瓦舍、门面精饰、环境高雅、风格别致的大饭庄。餐厅座椅依时令更换，冬绒夏藤;台面设计新颖，四周镶嵌白银;餐具是清一色的银器，并有康熙、乾隆、光绪年间的彩花酒器，十分名贵。饭庄一开业就以上层人士为服务对象，聘请名厨掌勺，菜肴选料精，制作细，色美味香，成为京城达官显贵、社会贤达、知名人士的好去处。因此，生意非常兴隆。到了上世纪三十年代末，丰泽园已经发展成为京城最大、最有名气的饭庄。由于生意红火，丰泽园相继在烟台、天津、上海、南京、开封等地开设了分号。丰泽园创始人栾学堂的山东老乡也以“丰泽”为名，在香港、巴黎等地开设饭馆，有的叫丰泽楼，有的就叫丰泽园。一时间，丰泽园的名气不仅誉满京华，而且名扬海外。

丰泽园饭店加盟特色

丰泽园饭店共有客房99套，设有各种风格的餐厅、雅间和宴会厅。饭店继承和发扬老丰泽园饭庄的饮食文化传统，在保持原有风味的基础上推陈出新，更加符合当代人的口味。成为中华老字号餐饮企业。店内有18个大小不同、风格各异的餐厅、宴会厅，可同时接纳500多位宾客用餐，以全国十大名厨之一的王义均老师傅为代表的一大批特级技师主厨料理，饭店经营正宗山东菜，同时兼营北京烤鸭。素以清淡味浓、醇厚不腻见长，注重清、香、鲜、嫩、脆，丰泽园烹调用汤堪称一绝，专门调制的清汤是制作许多菜品必用的辅料。清汤色清而鲜、奶汤色白而醇，故有“百鲜都在一口汤”之说。名菜有一品官燕、通天鱼翅、葱烧海参、鸡汁鱼肚、清炖裙边、烩乌鱼蛋、糟香桂花鱼等。葱烧海参王是丰泽园的金牌菜。丰泽园饭店在丰台、朝阳、海淀开设有分店。还有所属丰泽园饭店食品厂，生产丰泽园烤馒头、银丝卷等。

2001年中国烹饪协会授予 丰泽园饭店“中华餐饮名店”、“中国鲁菜名店”、“全国绿色餐饮企业”、“国家级特级酒家”称号;2003年被北京市商业联合会授予“北京市商业名牌企业”、“北京市商业服务名牌”，被中国商业联合会授予“中国商业名牌企业”、“中国商业服务名牌”称号;2004年被评选为“知名度最高的北京国有十大名店”。丰泽园饭店是珠市口众多原有的老字号中仅存的一家。2007年纳入中国全聚德(集团)股份有限公司。

丰泽园饭店加盟费用多少钱？

丰泽园饭店加盟费不太高，丰泽园饭店总金额在10-50万左右，其中包括加盟商在前期筹备，营业期间以及后期的费用，向公司总部缴纳1-2万元的加盟费，1-5万元的品牌保证金、管理费以及3-5万元的设备/厨房设备设施和餐桌餐具以及食材采购费用，加上门店所需要的房租、装修费、宣传费、员工工资等各项费用支出，这部分费用预计为5-10万元。丰泽园饭店的加盟店店面门头都是采用总部统一的品牌标识，这样不仅节约了加盟商对门头构想的时间，也能维护品牌的形象和市场秩序。

丰泽园饭店，一直以来发展都是非常好的，总部强大的实力，对于品牌的品质和创业者的利益都是一个很好的扶持，丰泽园饭店让加盟商可以轻松的立足于市场，赢得财富。加盟商确定自己的加盟意向，可以网页和电话向丰泽园饭店总部索取相关加盟信息和申请表格，同时了解详细的加盟费用， 总部审核即可签订合同，作出新店方案。

丰泽园饭店加盟优势-操作简单,开店快

(1) 培训优势：丰泽园饭店免费帮助加盟商制定营销方案，并且委派专业运营人员跟踪指导，加盟是肯定需要培训的，合作商提供全面的创业咨询指导，使门店管理变得轻松，开业更简单。

(2) 服务优势：丰泽园饭店总部有着非常成熟的售后服务体系，丰泽园饭店总部训练有素的工作人员，技术精湛，跟踪式后期服务，确保加盟商店面的正常运营。

(3) 投资优势：丰泽园饭店作为国内少数广受全国消费者喜爱的品 牌之一会给予多方面的补贴政策和返利政策，加盟商可以很容易就获得良好的销售业绩和比较高的利润，加盟商可以在各个平台中抢占先机。

(4) 团队优势：品牌大批的实力人才研发出市场上领先的新颖产品，产品独具特色，品牌形象深入人心，迅速建立市场信誉在市场上站稳脚跟。

丰泽园饭店加盟支持-提供各项扶持,帮您无顾忌加盟创富

1、形象支持：丰泽园饭店提供VIS视觉形象识别及应用系统方案。通过品牌优势的建立来向终端消费者传递种种商业信息。

2、装修支持：丰泽园饭店将负责品牌店面设计，寻找专业的装修施工队进行装修，以达到布局合理，风格统一。

3、培训支持：丰泽园饭店强势的技术团队带给您全程培训，从市场分析、市场切入、店铺选址、店铺经营、烹饪技术等等方面入手，对加盟商进行全方位的理论武装学习与实践训练，确保加盟者始终走在餐饮行业的前列。

4、管理支持：丰泽园饭店与您保持紧密型的合作关系，带领您运用科学的管理体系，使销售网点能够严格按照丰泽园饭店总部的统一标准和规范开展经营活动，保证出品质量才能保证销售额的稳定和攀升。

5、营销支持：丰泽园饭店策划各种形式多样的营销宣传，提高餐饮的品牌形象，增强了门店的竞争优势及盈利能力。

6、媒体宣传：丰泽园饭店将通过多种媒体对品牌进行推广，不断提高品牌知名度。

丰泽园饭店招商加盟条件

一、丰泽园饭店加盟商有良好的商业判断能力和以往在事业和生活中的成功史。

二、为人诚实和良好人际关系能力。

三、具有企业家的精神和强烈的获得成功的愿望。

四、具有强烈的获得成功的愿望，努力工作，并对团队有贡献的人。

五、具有有效的管理能力和激发、训练和人员发展的能力。

六、具有管理财务的能力。

七、愿意将自己的全部时间和精力投入到日常的营运工作中。

八、愿意接受全面的培训计划。

丰泽园饭店加盟流程

1、了解信息：详细浏览丰泽园饭店加盟信息，向总部取得联系进行详细咨询。

2、实地考察：实地考察可分为两个重要方面，一是到就近加盟店实地参观考察，二是前往总部考察并面谈。

3、资格审核：丰泽园饭店总部对加盟商进行审核，确认加盟商的合作资格。

4、签约合同：加盟商需要与总部签订加盟合同，交纳相应的加盟费用后，总部会将品牌的经营授权给加盟商。

5、选址建店：总部评估选址情况，指导正确选址，有需要，总部可派专人赴所在地实地考察。

6、店面装修：根据加盟商提供的店铺面积，提供不同风格的装修图纸以及对一些设备的调试。

7、专业培训：丰泽园饭店总部为加盟商提供严格规范的系统专业培训，保证加盟店经营更顺手。

8、开业准备：丰泽园饭店总部提供开业宣传方案与促销方案，协助加盟商制定开业计划。

9、开业运营：在开业期间总部都会协助加盟商开业，还会给予开业策划支持，保证加盟店铺的正常运营。